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富有柿(ふゆうがき)岐阜県産

お届け期間は11月中旬頃より




日本を代表する完全甘柿です!

富有柿発祥の地岐阜産の甘柿です。

 

富有柿のご紹介です


『富有はアゴで食べ、次郎は歯で食べる!』
と昔から言われ、富有柿はどちらかというと
果肉が柔らかめでネットリ&濃厚な柿です。

富有柿は御所系の完全甘柿で、形は丸みを帯び
た四角で果肉は繊密でとろけるような柔らかさで
濃い甘みが強く果汁が特徴です。

富有柿誕生の地岐阜県!

富有柿(ふゆうがき)は完全甘柿の一種で
岐阜県瑞穂市居倉が発祥の甘柿です。

現在では瑞穂市には富有柿の原木と記念碑
が建っています。根尾川の恵みを受け土壌は
肥沃で柿の栽培に適した栽培環境が揃って
います。

全国的にも特に評価の高い本巣市糸貫(いとぬき)地域の富有柿が最高ブランドとして知られています。

1857年に小倉初衛氏が栽培を始めた御所系の
柿の木ありその木を福島才治氏が別の木に接木
して育成したものが富有柿の始まりです。

現在、富有柿は柿の中では最も多く生産されている品種となっています

医者いらず・・・?

柿はビタミンC・カロテン・食物繊維・カリウム
・ペクチン等が多く含まれており、柿は昔から
医者いらずとも言われるほど栄養価の高い
果物なんです。


 
美味しい梨が出来るまで・・・ 
摘蕾

不要な蕾を落とし養分を
効率よく行き渡らせる
 
 


摘果

受不要な実を落とし、実に
栄養分を行き渡らせます。

 
着色

少しずつ緑色から黄色へと
色づいてきます。

 

 

収穫

全体的に色付き、まもなく
収穫です。甘柿はこのまま出荷
され、渋柿はこの後に渋を抜く
工程にはいりま
す。

 

 


・当店は実店舗販売創業約60年。現在まで、数万個以上の配送実績があります。
インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。

・一流バイヤー達が全国よりギフト用にふさわしい高品質な果物を目利きして仕入れ
し検品してから、100%自社配送なのです。
生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。

・培った実績があるので国内の生産者、出荷団体、JA等より優先的に高品質な
果物を安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。

・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて
おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。

【保存方法】

常温での保存は約2日〜3日程度。
冷蔵庫で保存する場合ポリ袋に入れて保存してください。

柔らかくなりすぎた、柿は冷凍すると、シャーベット感覚でお召し上がりいただけます。


冷蔵庫に長時間入れておくと甘みが感じにくくなりますのでご注意下さい

 【かきの成分】 約100g

・エネルギー 約60カロリー
・水分 約83.1g
・たんぱく質 約0.4g
・脂質 約0.2g
・炭水化物 約15.9


Q:到着指定日はできますか?


A:旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたし
かねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は
前もってご相談下さいませ。

Q:熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・


A:ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗を
ご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に
同送いたします。

Q:先様に、金額等が分かると困ります・・。

A:納品書は発送しておりませんので、
お荷物の中に金額等の分かるものは入っており
ません。ご安心下さい。

Q:配達到着日の連絡はあるのでしょうか?


A:インターネットでの場合、すべて配達完了
のメールが届きます。お電話・FAXでの場合
も、すべてお電話・FAXでお知らせしております。

Q:領収書を発行してもらいたいのですが?


A:ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご
記入下さいませ。
 



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