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太天柿(たいてんがき)

愛媛県産

お届け期間は12月上旬頃より




愛媛県限定の特大柿です。

大玉でサクッとした食感が特徴の太天柿!

 

太天柿のご紹介です。

太天柿は、美味しさ抜群の【黒能柿】と甘くて
大きくて、歯ごたえのある【太秋柿】との掛け
合わせで生まれました。

肉質がサクサクして柔らかく果汁が多いのが
特徴の柿です。種も少なく、大玉になりやすい
品種で、形は少しゴツゴツした印象。
ちょっと”スジ”みたいな『条紋』が入っている
のも特徴的です。

太天柿は渋柿ですので、脱渋が終わった
甘い柿をお送りします。

日本一のBIGな柿!

太天柿は通常の柿に比べ、約1.5〜2倍の
大きさになる品種で1個あたり平均で約500g
程あり、大きい物で700gにもなります。


左が通常の柿のMサイズ 右が太天柿約600g

食感としては硬め系の方だと思います。
日にちを置くと柔らかくなっていきますが、
サクッとした食感が重視なのではないか?
と思いますが、硬さはお好みで・・・

お歳暮ギフトにもピッタリ!

柿の品種の中では最終品種となり、12月上旬
頃から出荷時期になりますので、年末のお歳暮
ギフトにもピッタリです。


届いたらその大きさにきっとビックリしますよ!
太天柿の由来

太天柿は、天から授かった素晴らしい大きな果実
のカキの意味で(太天)と命名されました。



医者いらず・・・?

柿はビタミンC・カロテン・食物繊維・カリウム
・ペクチン等が多く含まれており、柿は昔から
医者いらずとも言われるほど栄養価の高い
果物なんです。

 
美味しい梨が出来るまで・・・ 
摘蕾

不要な蕾を落とし養分を
効率よく行き渡らせる
 
 


摘果

受不要な実を落とし、実に
栄養分を行き渡らせます。

 
着色

少しずつ緑色から黄色へと
色づいてきます。

 

 

収穫

全体的に色付き、まもなく
収穫です。甘柿はこのまま出荷
され、渋柿はこの後に渋を抜く
工程にはいりま
す。

 

 


・当店は実店舗販売創業約60年。現在まで、数万個以上の配送実績があります。
インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。

・一流バイヤー達が全国よりギフト用にふさわしい高品質な果物を目利きして仕入れ
し検品してから、100%自社配送なのです。
生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。

・培った実績があるので国内の生産者、出荷団体、JA等より優先的に高品質な
果物を安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。

・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて
おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。

【保存方法】

常温での保存は約2日〜3日程度。
冷蔵庫で保存する場合ポリ袋に入れて保存してください。

柔らかくなりすぎた、柿は冷凍すると、シャーベット感覚でお召し上がりいただけます。


冷蔵庫に長時間入れておくと甘みが感じにくくなりますのでご注意下さい

 【かきの成分】 約100g

・エネルギー 約60カロリー
・水分 約83.1g
・たんぱく質 約0.4g
・脂質 約0.2g
・炭水化物 約15.9


Q:到着指定日はできますか?


A:旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたし
かねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は
前もってご相談下さいませ。

Q:熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・


A:ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗を
ご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に
同送いたします。

Q:先様に、金額等が分かると困ります・・。

A:納品書は発送しておりませんので、
お荷物の中に金額等の分かるものは入っており
ません。ご安心下さい。

Q:配達到着日の連絡はあるのでしょうか?


A:インターネットでの場合、すべて配達完了
のメールが届きます。お電話・FAXでの場合
も、すべてお電話・FAXでお知らせしております。

Q:領収書を発行してもらいたいのですが?


A:ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご
記入下さいませ。
 



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