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淡雪(あわゆき)いちご 奈良県・他産地
お届け期間は12月上旬頃より
いちごなのに白い!インパクト抜群の新品種です!
白イチゴあわゆきのご紹介です!
好きな果物は・・・?と聞かれたら必ずと言っても
良いほど名前が上がるフルーツいちご。
そんな苺ですが品種が豊富でどれが美味しい
か迷いますね。
今回ご紹介しますいちごは
平成25年に登録
されたの新品種白いちご淡雪(あわゆき)です。
さがほのかの変異株で誕生したあわゆき苺は
名前のとおりほんのり淡くピンク色に色づいた
イチゴで糖度は通常の苺よりも高くなる品種です。
果肉は硬すぎず柔らかすぎず適度な歯触りが
あります。酸味が少なく糖度が高めですが、
食味的には香りが良く甘すぎずほのかなに甘い!
という印象です。
白い見た目のイチゴは未熟ですっぱいイメージ
があると思うのでそのギャップに驚くと思います。
バレンタインデーのプレゼントなどにも
驚いていただけるのではないでしょうか。
淡雪いちごは果皮が白くてもしっかりと熟して
いますが、通常のいちごは赤く色づくのを収穫
の目安にしているので、あわゆきイチゴの栽培
には熟練した農家さんの知識・経験・愛情が
かかせません。
この栽培の難しさからなかなか生産量が
増えずに流通がしにくい品種の苺でもあります。
淡雪苺の産地は福岡県・熊本県・奈良県などで
ご注文頂いた際に最も旬の産地を厳選して
お届けいたします。
※産地の指定はお受けできません※
【保存方法】
いちごは傷みやすいため到着しましたら冷蔵庫で保存します。
パックに入っているものは下段の方から潰れてしまいますので
できれば軸を下にしてからお皿に移してラップをして下さい。
苺は食べる前に水洗いして下さい。濡れたまま冷蔵庫に入れますと
カビが生えたり傷みが早くなる場合があります。
【いちごの成分】 約100g
・エネルギー 約34カロリー
・水分 約90..0g
・たんぱく質 約0.9g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約8.5
g
Q:到着指定日はできますか?
A:旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたし
かねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は
前もってご相談下さいませ。
Q:熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・
A:ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗を
ご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に
同送いたします。
Q:先様に、金額等が分かると困ります・・。
A:納品書は発送しておりませんので、
お荷物の中に金額等の分かるものは入っており
ません。ご安心下さい。
Q:配達到着日の連絡はあるのでしょうか?
A:インターネットでの場合、すべて配達完了
のメールが届きます。お電話・FAXでの場合
も、すべてお電話・FAXでお知らせしております。
Q:領収書を発行してもらいたいのですが?
A:ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご
記入下さいませ。
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