注文

淡雪（あわゆき）いちご
奈良県・他産地

お届け期間は12月中旬頃より

いちごなのに白い！
インパクト抜群の新品種です！



白イチゴあわゆきのご紹介です！

好きな果物は・・・？
と聞かれたら必ずと言っても
良いほど名前が上がるフルーツ
いちご。

そんな苺ですが品種が豊富で
どれが美味しいか迷いますね。

今回ご紹介しますいちごは平成
25年に登録されたの新品種白い
ちご淡雪（あわゆき）です。

さがほのかの変異株で誕生した
あわゆき苺は名前のとおりほん
のり淡くピンク色に色づいたイチゴ
で糖度は通常の苺よりも高くなる
品種です。

果肉は硬すぎず柔らかすぎず
適度な歯触りがあります。

酸味が少なく糖度が高めですが、
食味的には香りが良く甘すぎず
ほのかなに甘い！
という印象です。

白い見た目のイチゴは未熟で
すっぱいイメージがあると思うの
でそのギャップに驚くと思います。

バレンタインデーのプレゼント
などにも驚いていただけるので
はないでしょうか。



淡雪いちごは果皮が白くても
しっかりと熟していますが、
通常のいちごは赤く色づくの
を収穫の目安にしているので、
あわゆきイチゴの栽培には
熟練した農家さんの知識・経験
・愛情がかかせません。

この栽培の難しさからなかなか
生産量が増えずに流通がしに
くい品種の苺でもあります。

淡雪苺の産地は福岡県
・熊本県・奈良県などで
ご注文頂いた際に最も旬
の産地を厳選して
お届けいたします。

※産地の指定はお受けできません※

【保存方法】

いちごは傷みやすいため到着しま
したら冷蔵庫で保存します。

パックに入っているものは下段の
方から潰れてしまいますので
できれば軸を下にしてからお皿
に移してラップをして下さい。

苺は食べる前に水洗いして下さい。
濡れたまま冷蔵庫に入れますと
カビが生えたり傷みが早くなる
場合があります。

【いちごの成分】　約100ｇ

・エネルギー　約34カロリー
・水分　約90..0ｇ
・たんぱく質　約0.9ｇ
・脂質　約0.1ｇ
・炭水化物　約8.5ｇ