マイハートぶどう
山梨県・他産地
お届け期間は10月上旬頃より
シャインマスカットの系統
を受け継いだ赤系の種なしぶどう！
濃い甘さと上品な香りが特徴の新品種！
マイハート葡萄のご紹介です！
マイハートぶどうは山梨県志村
葡萄研究所の志村富男氏に
よって交配育成された品種で
シャインマスカット×ウインクの
掛け合わせで誕生しました。
マイハートの一番の特徴はずばり、
綺麗なハート型をした珍しい見た目
ではないでしょうか。
果皮色は全体に赤紫で薄く、皮ごと
食べるれて種が無いタイプの葡萄です。
薄皮の食感が心地よく、甘さが濃く
香りはやや控えな感じがしました。
葡萄に付いている白い粉の秘密
この白い粉はブルーム（果粉）と
言います。
ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。
【保存方法】
冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。
食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。
冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。
保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。
※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい
【ぶどうの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.5ｇ
・たんぱく質 約0.4ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約15.7ｇ
