三ケ日みかんは、まず人の手
で選別されて、色・艶・形を検査
されます。
・糖度や鮮度などを調べる光
センサーで選別されてから箱
詰めにされていきます。
味はもちろん良いのですが
選別が厳しいため見た目にも
綺麗で、贈答用に人気がある
のがよく理解できます。
【三ケ日みかん】は総合的に
優れて います。糖度・酸味どちら
かが、でしゃばりでなく上品な
みかんです。
12月中旬から美味しくなる三ヶ日
みかん。【三ケ日みかん】 静岡県
浜名湖北岸で、約1000戸の農家
の人達が栽培しているみかんです。
歴史も古く約250年前から栽培
されて いて日照時間・地形なども
有利な条件が揃ってます。