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冬のハウスみかん味っ子及び味まる
長崎県西海産
お届け期間は2月下旬頃より
越冬西海みかんのブランド!
旨味とコクが違います
違いが分かる安定した食味が特徴です!
冬のハウスみかん
味っ子・味まるとは・・・?
JAながさき西海のハウスみかん
は冬場に加温して栽培する一般的
なハウスみかんとは違い越冬完熟
の無加温ハウスで栽培したみかん
です。
冬のハウスみかんは施設栽培の越冬
完熟みかんで通常のみかんと同時期
に開花・結実したみかんをビニール
ハウス内で大切に育て完熟してから
収穫・出荷しています。生産者は約
25名で栽培しており流通量は決して
多くはありません。
時期は2月下旬から3月中旬頃までと
期間も短い為希少です。
年内に出荷されていた味っ子みかん
や味まるみかんの味わいやじょうのう
の薄さ風味もそのまま。
冬の時期にこれだけ美味しいみかん
があるのか!と驚かれるほどの食味
が特徴のハウスみかん
味っ子味まる・みかんご紹介です!
国内トップクラスの糖度選果の
味っ子みかんは園地指定・生産者
を限定し栽培されます。
味っ子は全ての園地でマルチシート
栽培を採用し、肥料は有機質の肥料
を使います。
生産者指定・産地指定で栽培し、
検査員による品質検査を現地で
行うなど、 ブランド管理を徹底し
各ブランドに応じた栽培方法
が厳しく定められています。
バッグンの旨味とコク!
味っ子みかんは、管内の優良園地
の中から特に美味しい蜜柑が穫れる
園地を指定し、栽培には有機質の
肥料とカキ殻十分施しさらに園地
全体にタイベックシートを覆って雨水
をコントロールを行い、樹上で完熟
させます。
させぼ温州みかんの歴史
昭和50年頃に佐世保地区の尾崎氏
のみかん畑で宮川早生みかんの枝
変わりとして、偶然発見された、させぼ
温州みかん。
発見された当初のさせぼ温州は病害
になりやすいなどの苦労もあったよう
ですが、改良を重ねて、現在のさせぼ
温州へと育ちました。
※味っ子は時期により品種が異なります※
西海みかんの三大ブランド
西海みかんの中で3大ブランドと
呼ばれる味っ子みかんと味まる
みかん。
JA長崎さいかいでは蜜柑の選果
基準が厳密に設けられておりその
中でも国内トップクラスの糖度を誇る
出島の華を始め味っ子や味まる
など高品質なみかんが出荷されています。
・出島の華みかん糖度14度以上
・味っ子みかん糖度13度以上
・味まるみかん糖度12度以上