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スイートネクタリン
長野・山梨・他産地
黎明 黎王 昌玉
サマークリスタル 秀峰
その他品種
お申込みの時期により
旬の品種をお送りします。
お届け期間は7月下旬頃より
ネクタリンの品種の中でも
極わずかしか栽培されていない幻の逸品。
スイートネクタリンのご紹介です!
スイートネクタリンは品種改良を
重ね酸味が少ないスイートタイプ
のネクタリンです。
名前の通り(あまい)ネクタリンを
スイートネクタリンと呼びます。
ネクタリンは桃の変種で、ももの様
な産毛が無く、ツルツルした果皮
が特徴で果肉の色はピンクや
黄色・白など品種によて異なります。
桃と比べると果肉もしっかりしていて
身崩れしにくく、酸味も甘味もある
桃にない独特の美味しさがあります。
ネクタリンの魅力は皮ごと食べられる
ところで果皮が薄くてやわらかく、皮と
実の間は甘酸っぱく、中心部は甘い!
ネクタリンは別名=油桃や椿桃
(つばきもも)、光桃(ひかりもも)
などとも呼ばれています。
【保存方法】
完熟したネクタリンはあまり日持ち
がしませんので、お早めにお召し
上がり下さい。
冷蔵庫で保管する場合は1個ずつ、
ラップやビニール袋で包んでから
保存ください。
※長期間冷蔵庫で保管
しますと水分の蒸発や
甘味が感じにくくなります※
【ネクタリンの成分】 約100g
・エネルギー 約43カロリー
・水分 約87.8g
・たんぱく質 約0.7g
・脂質 約0.3g
・炭水化物 約10.7g