• PICK UP【冷蔵】
  • 完熟ナイアガラ葡萄通販 芳醇な香りの山形ぶどうを販売。約2kg 5~9房 山形産

価格:3,300円(税込)

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完熟 ナイアガラ ぶどう 
山形県産


お届け期間は9月中旬頃より

完熟ならではの深い風味とコク!

箱を開けた瞬間から広がりだす
甘く豊かな香り




完熟ナイアガラブドウのご紹介です


コンコード×キャサディの
交配品種で、主にワインや
ジャム・ジュースの加工用
で使用される場合が多い品種
ですが、今回ご紹介します
生食用のナイヤで完熟タイプ
の葡萄をセレクトしました。

通常のナイアガラも香りが
豊ですが、完熟の物はさらに、
ワンランク質が良く、香り、甘さ
コクのバランスが優れてマイルド
な味わい。

完熟したナイアガラは黄緑色
や飴色のような果皮に変わり
薄く透き通った色合いになります。



有機質肥料・エコ栽培


化学物質を含まない米ぬか、
魚粉、油かすなど有機物
だけを混合して土壌への
施用により微生物の働きを
最大限に活用した農法です。

ハウス栽培にして雨を遮る
ので病害虫にもかかりにくく、
減農薬栽培ができるのです。

ギフトやご贈答ぶどうにもオススメ
致します

葡萄に付いている白い粉の秘密

この白い粉はブルーム(果粉)と
言います。

ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。



【保存方法】


冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。

食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。

冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。

保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。

※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい

【ぶどうの成分】 約100g

・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.5g
・たんぱく質 約0.4g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約15.7g