注文

黄美娘（きみこ）山梨県産　

お届け期間は8月上旬頃より

まるで南国のフルーツの味わい！

杏子の様な風味をもつ黄桃。
独特の味とネットリとした食感
が癖になります。



山梨黄美娘もものご紹介です

今回ご紹介致します、黄美娘
（キミコ）は山梨県の川井
遊覧農園さんで突然変異に
より偶然発見されました。

表皮も果肉も黄色で中心部分
が一部赤みがあります。

杏子のような香り・・・マンゴー
のような食感・・
黄桃は白桃とは一味違った桃です。
南国フルーツに近い感じのよう
な食味と風味をもつ、きみこでしか
ないオリジナルの桃です。


今回お届けする桃は数ある黄桃
の中より厳しい選果基準をクリアー
した糖度12度以上の桃のみを
厳選してお届けします。

【光センサー選別】

ももは少なからず、当たりハズレ
がでてしまします。

限りなく当たりの桃を選出する技術
が光センサー選別です。

果肉を切らなくても、外側から糖度
を測定できる技術なのです。



【保存方法】

桃の保存方法は、基本的には
常温でのおすすめですが、桃の
お届けが時期がまだ気温が
高い場合は、常温で長時間
放置しますと、すぐ劣化して
しまいますので、新聞紙や
ビニール袋などに一つ一つ
包んで、冷蔵庫でもあまり
温度の冷えすぎない場所に
いれてください。

出来ればももが届いた日の食べる
2時間くらい前冷やしてから召し
上がるのが一番ベストかと思います。

※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい

【ももの成分】　約100ｇ

・エネルギー　約40カロリー
・水分　約88.7ｇ
・たんぱく質　約0.6ｇ
・脂質　約0.1ｇ
・炭水化物　約10.2ｇ