古都姫(ことひめ)いちご 奈良県産
お届け期間は1月下旬頃より
箱のデザインが変わる場合があります
奈良オリジナルの大玉系いちご
古都姫イチゴのご紹介です!
古都姫は2021年に品種登録の出願
がされた新しいいちごで、奈良市の
大村佳伊人氏が育成しました。
古都姫以外にも、白系いちごの
コットンベリー・白いちごの古雪(こゆき)
も開発する凄腕の生産者でこれらの
品種も同年に登録出願がなされています。
古都姫いちごは濃厚な味わいの
【古都華】と大粒の【珠姫】の交配品種
で大粒系で糖度が高く酸味は少なめ。
奈良県のトップベリーというグループの
3名だけで栽培している為流通量が極めて
少なく希少ないちごとなっております。
【保存方法】
いちごは傷みやすいため到着しま
したら冷蔵庫で保存します。
パックに入っているものは下段の
方から潰れてしまいますので
できれば軸を下にしてからお皿
に移してラップをして下さい。
苺は食べる前に水洗いして下さい。
濡れたまま冷蔵庫に入れますと
カビが生えたり傷みが早くなる
場合があります。
【いちごの成分】 約100g
・エネルギー 約34カロリー
・水分 約90..0g
・たんぱく質 約0.9g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約8.5g