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オーロラブラックぶどう
岡山県産

お届け期間は8月下旬頃より

岡山県がオリジナルブランド葡萄

大粒で種がなく高糖度な希少品種！



オーロラブラック葡萄のご紹介です

岡山県オリジナルのオーロラブラック
葡萄。オーロラブラックはオーロラレッド
の自然交雑で生み出された品種で
２００３年品種登録された品種です。

オーロラブラックの特徴は大粒系
で種がない品種のブドウで果皮は
紫黒色で糖度は約１８度と高糖度
で、ピオーネの様な濃い風味と濃厚
な甘さがあります。

皮は薄いため、そのまま召し上がら
れても気にならない程度だと思います。

希少価値の高いオリジナルぶどう

岡山県で近年力を入れている葡萄
の一つにオーロラブラックがあります
が、まだまだ、栽培面積も少なく、
上手に作れる農家さんも少ないこと
もあり、流通量があまり多く無い為
希少なブドウなんです。

この機会にぜひ【晴れの国】岡山の
オリジナルのぶどうをご賞味下さい。

御中元・サマーギフト・ご贈答用にも
お使い頂ける高級ぶどうです。



葡萄に付いている白い粉の秘密

この白い粉はブルーム（果粉）と
言います。

ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。

【保存方法】

冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。

食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。

冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。

保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。

※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい

【ぶどうの成分】　約100ｇ

・エネルギー　約59カロリー
・水分　約83.5ｇ
・たんぱく質　約0.4ｇ
・脂質　約0.1ｇ
・炭水化物　約15.7ｇ