パールホワイトいちご
奈良県・他産地
お届け期間は1月中旬頃より
果肉まで白い！
新品種の白イチゴです！
パールホワイト白苺のご紹介です！
好きな果物は・・・？
と聞かれたら必ずと言っても
良いほど名前が上がる
フルーツいちご。
そんな苺ですが品種が豊富で
どれが美味しいか迷いますね。
今回ご紹介しますいちごは2015年
に品種登録されたの新品種白いちご
のパールホワイトです。
特殊なイチゴが得意な奈良県で
新たに開発されたパールホワイト
の交配品種は極秘で生産量も
極めて少ない苺で大変希少です。
白いちごの仲間には最近人気
上昇中の淡雪いちごがあります
が、あわゆき苺がほんのりピンク
色をしていますがパールホワイト
はそれよりも白くさらに果肉まで
白色なんです。
真っ白な果肉はやや柔らかめで
苺特有の香りがとにかく強く、酸味
が少ない。
香りが良く甘すぎずにほのかに
甘いイメージ。
パールホワイトいちごの出荷時期
は1月中旬頃から3月中旬頃まで。
バレンタインデーやホワイトデー
などの果物ギフトにも喜ばれる希少
な白苺。
【保存方法】
いちごは傷みやすいため到着しま
したら冷蔵庫で保存します。
パックに入っているものは下段の
方から潰れてしまいますので
できれば軸を下にしてからお皿
に移してラップをして下さい。
苺は食べる前に水洗いして下さい。
濡れたまま冷蔵庫に入れますと
カビが生えたり傷みが早くなる
場合があります。
【いちごの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約34カロリー
・水分 約90..0ｇ
・たんぱく質 約0.9ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約8.5ｇ
