さぬきエンジェルスイートキウイ
香川県産
お届け期間は11月上旬頃より
今までのキウイとは全く違う味わい！
小ぶりながら甘みが強く酸味が
少ない珍しい品種です
讃岐エンジェル
スイートキウイご紹介です
さぬきエンジェルスイートは
平成25年に品種登録され
外観はキウイ独特の産毛
が少なく食味は糖度が高く
、酸味が少なめ果肉の種子
部が少しリング状に赤く染
まるのが特徴です。
※個体や年次によっては、
十分に赤くならない場合も
あります※
糖度はヘイワードより4度
以上高く上品な甘さがあり
光センサー非破壊糖度
測定器で、収穫前に全園地
で果実糖度を測定し出荷
しています。
主な産地は高松市や善通寺市
で香川県では、国内で唯一
キウイフルーツの袋掛け栽培
を行い美しい外観に仕上げています。
さぬき讃フルーツ推奨制度とは
香川県では県オリジナル品種
を中心とした果物で、県で認定
した生産者が栽培し、糖度など
一定の品質基準を満たしたものを
「さぬき讃フルーツ」として推奨
しています。
サンサンとふりそそぐ太陽のもと、
生産者が心を込めて大切に育てた、
香川自慢の果物で太陽の【ＳＵＮ】
香川産の【産】賛美の【賛】に讃岐
の【讃】の漢字を当て心に強く
印象づけられるよう命名しました。
【保存方法】
キウイは未熟な物は常温で保管し
追熟を行います。
熟した物などはビニール袋や新聞紙
などで包みに冷蔵庫で保存します。
傷んだものを一緒に入れておくと全体
が傷みだしますので注意が必要です
熟しているキウイは、あまり日持ち
しませんがしませんのでお早めに
お召し上がりください
【キウイの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.2ｇ
・たんぱく質 約1.1ｇ
・脂質 約0.2ｇ
・炭水化物 約14.9ｇ
