木成りクラウンデコ
和歌山県産 糖度約13度
お届け期間は3月上旬頃より
下津ブランドの樹上完熟デコポンです
下津樹上完熟クラウンデコ!
他のデコポンとは断然違うよ!
と自信を持って出荷している
和歌山県下津町の生産者
グループ【下津クラウン果実
協同組合】のデコポンは陽当
たりの良い傾斜地を選び
まろやかな食味を得るため
3月まで樹上で越冬させたデコポンです。
他の無袋やネット栽培のもと一味違う、
果汁の多さとじょうのうの柔らかさが特徴です。
収穫時期が他の産地より若干遅く樹上で
完熟させてから出荷されていますので酸抜
けがよく香りも良い。
デコポンの品種名は不知火(しらぬい)で、
清見オレンジ×ポンカンの交配により誕生
しました。デコポンの特徴は、なんと言って
もその容姿!通常の柑橘には無い、凸が印象的
皮も手で剥く事もでき、じょうのうも薄いので、
みかんのように、パクっと食べる事が出来ます。
不知火とデコポンのちがい・・・
でこぽんは熊本県果実農業共同組合会
の商標で、柑橘関係農協県連合会を通じて
出荷した不知火の中で糖度13度以上で、
酸度1%以下の基準をクリアした物だけが、
デコポンとして出荷されます。
出荷基準に満たないものや、個人の農家
さんや組合で、連合会を通さない物はでこぽんの
名前を使えません。
凸がないとデコポンじゃない・・?
よく凸が小さいとでこぽんではないと
言われますが糖度・美味しさについては変わりません!
デコはその樹の状態や、発芽から
開花までの寒暖差が関係していると言われています。
こればかりは、自然条件により異なるため
大小の凸の差はご了承頂ければと思います。
【保存方法】
届きましたら、常温で風通しの良い
冷暗所で保存してください。
冷凍保存する場合は、みかんの
皮を剥いて、一房に分けて、
タッパーや袋に入れてから
冷凍庫に入れてください。
【みかんの成分】 約100g
・エネルギー 約45カロリー
・水分 約87.4g
・たんぱく質 約0.7g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約11.5g