八色スイカ 新潟県魚沼産
お届け期間は7月下旬頃より
米どころ魚沼で育った
新潟の秘蔵っ子すいか！
八海山の麓、寒暖の差で
糖度が高く瑞々しいスイカが育まれます
八色すいかのご紹介です
やいろ西瓜は新潟県魚沼地区で
栽培されているスイカで、黒色火山
灰土の土壌は水捌けが良くすいか
栽培に適しており、昼夜の寒暖差がより
甘く品質の高い西瓜を育みます。
新潟県の魚沼といえばコシヒカリなど
のお米が全国的にも有名です。
澄んだ空気と雪解けの清らかな水
そして盆地特有の気温差が
美味しいさの秘密。
八色スイカは透過式センサーと
打音検査機で測定し品質にバラ
つきがないよう管理しています。
味にこだわった西瓜の生産をめざし
1 つの株から収穫される玉数を適正
な数（概ね 3～4 果）まで制限し、
収量よりも品質を重視しています。
ヤイロスイカは名前の由来は
八色原で収穫されている事から
八色すいかと命名されました。
暑い夏に食べたい果物
西瓜の果肉成分は約90％が水分で、
体を冷やす作用や利尿作用・塩分
の取り過ぎを抑えるなど夏バテ予防
の栄養補給にピッタリの果物です。
真夏といえば、花火をみながら
スイカをかぶりつく『日本の夏』の
風景ではないでしょうか。。。
【保存方法】
スイカが届きましたら、直射日光の
当たらない、風通しの良い所に置い
てください。
保管状況が悪いと劣化が早くなります。
カットした場合は冷蔵庫に入れて、
保存し出来るだけ、お早めに
お召し上がり下さい。
食べる2時間位前に冷やしてから、
お召し上がりいただくのが
よろしいかと思います。
※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい
【すいかの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約カロリー
・水分 約89.6ｇ
・たんぱく質 約0.6ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約9.5ｇ
