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優香(ゆうか)メロン
青森・他産地
お届けは7月下旬頃より
知る人ぞ知る希少なブランドメロン!
箱を開ければ広がる芳醇な香り!
完熟メロンです!
ユウカメロンのご紹介です!
優香(ゆうか)メロンはアムスメロン
を品種改良し誕生したメロンで熟す
と果皮が緑色から黄褐色に変化し
果肉は極めて厚く、そして肉質は
柔らかく、果汁も多く良い香りが
特徴的でとても甘くてジューシーな
メロンで香りが良いことから「優香」
と命名されました
見た目が黄色いので、日にちが
たって鮮度が悪いと思われるかも
しれませんが、
これが優香メロンの特徴で頭のヘタ
の部分が取れて黒ずんでいる場合
もありますがこれも完熟している証
なんです。
一般的なメロンと違い完熟してから
収穫される為、店頭などでは、なかなか
お目にかかる機会が少ない希少
なメロンです。
果皮が黄金色に色づいたら収穫
するため、一番美味しい状態で皆様に届きます。
完熟タイプのメロンの為日持ちは
しないため、到着しましたら、すぐにお召し上がり下さい!
【保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温で保管
してください。
メロンの下部を押してみて少し柔らかく
なってきて、香りがしてきたら食べ頃に
なります。
食べる1時間〜2時間ほど冷やして
からお召し上がりください。
※冷やし過ぎますと糖度が感じに
くくなりますのでご注意下さい!
【メロンの成分】 約100g
・エネルギー 約42カロリー
・水分 約87.9g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約10.4g