甘平(かんぺい) 愛媛県産

お届け期間は2月中旬頃より

風味が良く、プチプチした
歯ざわりが心地いい!


愛媛県オリジナル柑橘の甘平!
あのせとかにも並ぶ美味しさです!




甘平のご紹介です!

甘平(かんぺい)は愛媛県立
果樹試験場が育成した新品種
の柑橘です。

西之香×ポンカンの交配品種
でシャッキリプリプリした食感
が特徴の柑橘です。

果皮が極めて薄く、温州みかん
のようにむきやすく、じょうのう
(袋)も薄くて種がなく、まるごと
美味しい愛媛のNEW柑橘です。

プチプチ食感が新しい高糖度柑橘!

近年の嗜好性は変化してきまして
あっさり系の柑橘よりはっきりとした
食味が近年は受け入れられる感じ
がします。デコポンやせとかなど。

そんな中誕生した新柑橘のかんぺい
は糖度13度以上・酸度1%ほどなので
食味良好です!

甘平の最大の特徴プチプチ食感は、
はるみや伊予柑のような”プチプチ
食感”で、歯応えも楽しめます。

皮が薄く、酸味が他の柑橘より
少ない品種で甘さが特に際立ちます。



愛媛かんきつのニューフェース!

2007に品種登録された比較的
新しい柑橘の甘平!

愛媛県のオリジナル品種で、栽培
が難しくまだまだ、流通量の少ない
幻の果物!

全体の栽培量の3割り~7割しか
収穫されないのは品種の特性
である果皮が非常に薄いこと。

気温により果皮が破裂をおこして
しまうことが多く、ギフト選果に
出来るものはほんの僅か・・

そんな中でも当店が取り扱うの
は秀品以上の極上品!

厳しい選果基準クリアしたもの
だけなのでご贈答用にもオススメ
できる果物です!



【保存方法】

届きましたら、常温で風通しの
良い冷暗所で保存してください。

冷凍保存する場合は、みかん
の皮を剥いて、一房に分けて、
タッパーや袋に入れてから
冷凍庫に入れてください。

【みかんの成分】 約100g

・エネルギー 約45カロリー
・水分 約87.4g
・たんぱく質 約0.7g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約11.5g

商品検索

キーワード検索