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4月から9月【柑橘類・その他】
> ハウスさくらんぼ
温室佐藤錦さくらんぼ 化粧箱24粒入れ
山形県より直送品です
お届け期間は5月中旬頃より
旬を先取り5月に味わえる初夏の味覚佐藤錦サクランボ!抜群の安定感
!
ハウス温室栽培佐藤錦さくらんぼのご紹介です!
通常サクランボの旬の時期は6月下旬頃になりますが、一足早く食べられるのが温室で栽培される
ハウスさくらんぼです。1月下旬頃より加温を初め5月中旬頃に収穫になります。
ビニールハウス内で栽培することで天候などに左右されにくく、温度・水分量を調整できるので
安定した品質のサクランボが収穫されます。
また6月頃になりますと無加温栽培での栽培になります。
収穫されたものは、すぐに農家さん達が、サイズ等級・着色を厳選し、箱詰めして出荷されます。
決して機械では詰められない大変デリケートな果実のさくらんぼ!
・さくらんぼ販売歴は、約40年間。現在まで、数万個以上の配送実績があります。
インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。
・100%弊社のさくらんぼバイヤーが目利き検品してから、100%自社配送なのです。
生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。
・培った実績があるので山形県内より生産者、出荷団体、JA等より優先的に高品質な
さくらんぼを何時でも安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。
・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて
おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。
日本一の生産量【山形県】
ダントツの日本一全国生産量の”7割以上”をしまます。
種類も日本一!それにおごることなく県内では新しい
品種に取り組みさらに美味しいさくらんぼ栽培に励ん
でいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。
特に佐藤錦の発祥の地山形県東根市は県内でも有数
の産地で全国の出荷量の約2割近く栽培されています。
東根市は人口は約4万5千人なのでいかにさくらんぼに
力をいれているか分かりますね
さくらんぼのルーツ
さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ
・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってから
です。皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生
しました。佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、
「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期
に完成しました。その後、さくらんぼは年々栽培量を
増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種
ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏
の果物といえば
さくらんぼ
といわれるようになりました。
さくらんぼは、なぜ高価なの?
さくらんぼは、栽培に大変手間がかかる果物なんです。デリケートな果物で雨を吸い込んでしまうと灰星病などの病気にかかったりして
実が割れたりするので、雨よけのテントを張り、温度管理にも気を使われています。
鳥や害虫などから守るため網を張ったりとくかく厳重に取り扱われています桜桃(さくらんぼ)の木は高くなるので、収穫するときに
はしごなどを使いかなりの人手を要し、収穫は一粒・一粒・色・艶・大きさをみながらもぎ取ります。箱詰にする時も厳しく選別され
出荷するまでの過程が長いのです。
また色つきをよくする為に反射板を利用しさくらんぼ全体をきれいなルビー色に仕上げるのも工夫されています。出荷する時期
までは交配に人手・蜂により行いこれも時間を要します。旬の時期は一瞬ですが一年中お休みはありません。特にさくらんぼは
味だけでなく、美しさも要求されます。中々機械による合理化ができないのも要因ですね!
【保存方法】
さくらんぼはとてもデリケートな果物の為にあまり日持ちがしませんので
「後で食べようかなぁ~」とか思わずに届いたその日にすぐにたべちゃい
ましょういましょう!!
冷蔵庫で
保存する場合は乾燥を防ぐために新聞紙などで包み
(さくらんぼの乾燥を防ぐ為)冷蔵庫の野菜室にて保存して下さい。
※
冷蔵庫に長時間入れておくと甘みが感じにくくなりますのでご注意下さい
【さくらんぼの成分】 約100g
・エネルギー 約60カロリー
・水分 約83g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.2g
・炭水化物 約15g
Q:到着指定日はできますか?
A:旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたし
かねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は
前もってご相談下さいませ。
Q:熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・
A:ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗を
ご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に
同送いたします。
Q:先様に、金額等が分かると困ります・・。
A:納品書は発送しておりませんのでないので、
お荷物の中に金額等の分かるものは入っており
ません。ご安心下さい。
Q:配達到着日の連絡はあるのでしょうか?
A:インターネットでの場合、すべて配達完了
のメールが届きます。お電話・FAXでの場合
も、すべてお電話・FAXでお知らせしております。
Q:領収書を発行してもらいたいのですが?
A:ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご
記入下さいませ。
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4月中旬頃よりハウス佐藤錦さくらんぼ 100g×2P 化粧箱約300g 山形県
5,500円(税込)
~
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5月中旬頃よりお届け!ハウスさくらんぼ佐藤錦。100g×2P 化粧箱約300g 化粧箱約500g 山形県
4,800円(税込)
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5月ハウス佐藤錦さくらんぼ
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