■お届けは1月中旬頃から
夜須の高糖度フルーツトマト♪【高知県産】
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【ギュッと濃縮された夜須のフルーツとまと】  近年人気の「フルーツとまと」のご紹介です。 今回はあまりに有名な高知県産！ 徳谷とまと・土佐まほろば・春野トマト等・・・ 古くから高糖度化にされたフルトマの大産地！ ご紹介のトマトは「高知県香南市夜須町」 生産者は約25人ほどしかいない、 【土佐香美園芸部フルーツトマト部会】の 方々が栽培されました。 【立体栽培】 苗床を厳選し、光が十分にあたる栽培で有機肥 料を中心で高糖度になるよう極力水分をおさえ 温度・湿度を調整しトマト本来の旨さを引き出し ます。小さくなった分、そのトマトは濃縮され 糖度・風味も格別にあがってますね！  高知県産の第一弾！夜須のトマト 他に「土佐まほろばトマト」 「春野トマト」 「徳谷とまと」 入荷次第ＵＰ予定です。 |
| 近年人気の「フルーツとまと」のご紹介です。どこの産地もある程度共通していて、 水を極力与えず高糖度になるように栽培されているトマトです。 その分一般的なものより小さくなり、甘さの強いトマトが出来上がります。そもそも 「フルーツとまと」という品種名はなく、一般的によくみる「桃太郎・ヨーク」などを高糖 度化にされたものなんです。 現在では、糖度8度以上くらいのトマトを「フルーツとまと」と呼ぶことが多いですね。 糖度8〜10以上というと、もう果物の部類に近く当店では果物専門が軸としてますので、 やはり甘さにこだわり各産地ＵＰしました♪基本的に調味料・料理等しなくとも、フルーツ のようにそのまま”ガブリっ”と甘さを感じられる分かりやすいトマトを厳選しました！ ※糖度5度前後のトマトが一般的ですが時期・産地・品種によっても糖度だけでは 旨さをはかれないのも実情です。 |
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夜須の高糖度フルーツトマト♪【高知県産】
| ◆詳細情報◆ | |
| 商品 | 夜須のフルーツトマト♪ 糖度約8・5度 【高知県産】 |
| 内容量 | 約25玉〜約40玉 |
| 発送 | クール便での発送となります。 |
| ※摘要 | ※6箱まで同一運賃でお届け可能です。 |
