| 匠トマト 愛知県産 お届け期間は2月上旬頃より  トマト本来の味を残しながらもしっかり甘い！ トマト部会の有志が集まり独自の栽培方法で育てた自慢のトマト！ |
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フルーツトマト【匠】とは？ 愛知県ブランドトマト【匠】はトマト農家の有志で結成された生産者が味・品質を吟味し 自ら手選別＆出荷の手詰めまで行っているので農家のこだわりがダイレクトに伝わるトマトです。 ほんの数名により栽培し機械選別を行わずに出荷している為、形や大きさは多少不ぞろいです。 栽培は自然に近い形で育てることでトマトにストレスを与え、水分を極力減らすので、 トマト本来の凝縮された味と風味とコク、そして甘さが口いっぱいに広がります。 その分通常のトマトと比べ1.5倍ほどの期間をかけて大事に栽培し、とまと本来 の味を残しながらもフルーツトマトのように、しっかり甘い！まさに匠の味ですね！ 配送時は実割れなどを防ぐため若干固めの状態でお送りいたします 果皮が柔らかく弾力が出てきた事が完熟のサインです |
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ＪＡひまわり管内で栽培されたトマト！ 全国有数のトマト大産地の愛知県より、こだわり トマトの匠が誕生！特徴は、通常のフルーツトマト より若干大きめで、あえて割と水分を残している タイプのトマトです。水っぽい薄い味なのではなく、 ジューシーで濃縮され・風味・コクが違います。 匠トマトの品種は桃太郎で桃太郎トマトは玉が 大きく高糖度で、口に含んだ瞬間にトマトのコク が口いっぱいに広がります 匠とまとは種・水分も結構残っていて香りが強い のも特徴です。 品質・食味に合格されたトマトのみが名づけられる 名の通りの【匠の味】愛知が誇るブランド品！  |
 フルーツトマトについて 近年人気のフルーツとまとですがどこの産地でも ある程度共通していている事は水を極力与えず 高糖度になるように栽培するです。 水分吸収を抑え事で一般的なトマトより小さく なりますが甘さの強いトマトが出来上がります。 そもそも【フルーツトマト】という品種名はなく 糖度8度以上くらいのトマトをフルーツとまと と呼ぶことが多いですね。 ※糖度5度前後のトマトが一般的ですが時期 ・産地・品種によっても糖度だけでは旨さを はかれないのも実情です。 |
| 果物専門店だから品質にこだわりもっています！ トマトに限りませんが弊社は100％自社検品配送で皆様へお贈りしています。 簡単に人任せで検品・詰め込みなどはしません！ 果実マニアな私達は、どんな生産者さんの商品でも、一度見てからでないと届けません。 今年も農家さん・選果所・お取引様をを厳しくチェックして数ある県内より品質重視 でお贈りします！ |
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 ・当店は実店舗販売創業約60年。現在まで、数万個以上の配送実績があります。 インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。 ・一流バイヤー達が全国よりギフト用にふさわしい高品質な果物を目利きして仕入れ し検品してから、100％自社配送なのです。 生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。 ・培った実績があるので国内の生産者、出荷団体、ＪＡ等より優先的に高品質な 果物を安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。 ・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。 |
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【保存方法】 真っ赤に熟しているものは、袋やラップをして冷蔵庫の野菜室 で保存します。 まだ青みの残っているものは常温で保存すると自然に熟して 赤くなりますので、追熟させてから冷蔵庫へ。 |
【トマトの成分】 約100ｇ ・エネルギー 約19カロリー ・水分 約94ｇ ・たんぱく質 約0.7ｇ ・脂質 約0.1ｇ ・炭水化物 約4.7ｇ |
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| 商品詳細 | |||||||||||||
| 収穫時期 | 2月上旬頃より※収穫時期がずれる場合があります | ||||||||||||
| 内容 | 【商品】 ＪＡひまわり たくみトマト 【内容量】約1.8ｋｇ 約12玉～16玉 【産地】 愛知県 |
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| 配送料金 | クール便での配送です 別途配送料がかかります。【こちら〕 |
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| 明細書 | 購入金額のわかるものは入れておりません。 | ||||||||||||
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
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