市田美人(長野県 JAみなみ信州 約23個)

お届け:10月下旬頃より

商品情報

詳しいご紹介

市田美人柿（いちだびじん柿）
長野県産

お届け期間は10月下旬頃より

生食用の市田柿！
とろーり濃厚な甘さがたまりません！

干し柿で有名な市田柿が
生柿として出荷開始です



市田美人のご紹介です

市田柿は約600年前より
長野県下伊那郡下市田
に多く見られた在来の渋柿です。

市田柿と言えば干し柿として
日本一のブランド化が図られ
ていますが、生柿として
いちだびじんが誕生しました。

生食用の市田美人は栽培
にこだわり、脱渋技術として
粉末アルコール(アンチＭ15)
を投入することにより、風味
のある甘い柿が出来上がりました。

干し柿用の市田柿は通常1果
100〜120ｇですが市田美人
は剪定・摘蕾技術を徹底する
事により最低150ｇ以上で
最上級の生柿が誕生しました。

収穫も完熟にこだわり糖度は
20前後とかなり高く濃厚な甘さ
が味わえます。

いちだびじんは到着後すぐに
お召し上がりいただけます。
柔らかめの柿がお好きな方は
お好みで風通しが良い涼しい
場所で数日おいてお召し上がり
ください。

医者いらず・・・？

柿はビタミンＣ・カロテン
・食物繊維・カリウム
・ペクチン等が多く含まれ
ており、柿は昔から医者
いらずとも言われるほど
栄養価の高い果物なんです。



【保存方法】

常温での保存は約2日
〜3日程度。

冷蔵庫で保存する場合ポリ
袋に入れて保存してください。

柔らかくなりすぎた、柿は
冷凍すると、シャーベット感覚
でお召し上がりいただけます。

※冷蔵庫に長時間入れて
おくと甘みが感じにくくなります
のでご注意下さい

【かきの成分】　約100ｇ

・エネルギー　約60カロリー
・水分　約83.1ｇ
・たんぱく質　約0.4ｇ
・脂質　約0.2ｇ
・炭水化物　約15.9ｇ

市田美人とは

干し柿で有名な市田柿を、粉末アルコールで渋抜きして生で食べられるようにしたものです。とろりとした濃厚な甘さが特徴です。

柿の保存方法

乾燥しないようポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください。やわらかくなりやすいので、お早めにお召し上がりください。

こんな方に

秋冬のご挨拶、お歳暮、柿好きの方への贈り物に。

浜中屋の果物

浜中屋は山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物店です。全国の産地・生産者から、バイヤーが味と品質を確かめた果物だけを選び、自社で検品してお届けします。

浜中屋 品質のお約束

贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。

よくあるご質問

Q. いつ届きますか?

A. 10月下旬頃より

Q. 到着日の指定はできますか?

A. 収穫・入荷に合わせて品質を優先して発送するため、日にちのご指定はお受けしておりません。

Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?

A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。

Q. 配達完了の連絡や領収書は?

A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。

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この商品を選んだ人

(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)

バイヤー歴25年

山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。