■お届けは2月上旬頃から
キストマト♪糖度8度以上！【茨城県産】
  茨城県産のフルーツトマト！第一弾の「キストマト！」 ・茨城県もトマトに関しては大産地で、新商品が入荷次第ＵＰしていきます。 小玉系で品種は桃太郎を高糖度化されたトマトで糖度は8度設定！ ちょっとネーミングが珍しい？！ので調べたところキストマトの由来は 「口の中で程よい甘さと酸味が広がり・ファーストキスのような味がする・・」 という事から名付けられたそうです。 何ともマイルド感・衝撃的？！な味を表現したようなトマト。。 ただ甘いだけではなく酸度のバランスが優れていますね！ 隔離ベット栽培で水分・糖度・酸度をコントロールし・より安定した美味し いトマトが出来上がります。外れが少ない完熟した高糖度トマトなんです♪ 結構古くからこだわりトマトとして知名度があるトマトで贈り物にも人気が あります。茨城県産のフルーツトマト！第一弾「キストマト！」 |
| 近年人気の「フルーツとまと」のご紹介です。どこの産地もある程度共通していて、 水を極力与えず高糖度になるように栽培されているトマトです。 その分一般的なものより小さくなり、甘さの強いトマトが出来上がります。そもそも 「フルーツとまと」という品種名はなく、一般的によくみる「桃太郎・ファースト」 などを高糖度化にされたものなんです。 現在では、糖度8度以上くらいのトマトを「フルーツとまと」と呼ぶことが多いですね。 糖度8〜10以上というと、もう果物の部類に近く当店では果物専門を軸としてますので、 やはり甘さにこだわり各産地ＵＰしました♪基本的に調味料・料理等しなくとも、フルーツ のようにそのまま”ガブリっ”と甘さを感じられる分かりやすいトマトを厳選しました！ ※糖度5度前後のトマトが一般的ですが時期・産地・品種によって糖度だけでは 旨さをはかれないのも実情です。 |
キストマト♪糖度8度以上！【茨城県産】
| ◆詳細情報◆ | |
| 商品 | キストマト♪【茨城県産】 糖度8度以上！ |
| 内容量 | 約10玉〜約15玉 |
| 発送 | クール便での発送となります。 |
| ※摘要 | ※6箱まで同一運賃でお届け可能です。 |
