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黄美香(きみか)メロン
茨城・青森・他産地
黄美香(きみか)メロンのご紹介です!
きみかメロンは黄色の皮に緑の肉厚
な果肉が特徴のメロンで果肉はなめら
かで濃厚な味わいなのにしつこくなく
上品な風味が口の中に広がります。
きみかは栽培が難しく生産者も少ない
ため、なかなか出回らないメロンで
「幻の黄金メロン」とも呼ばれています。
一般的にメロンは、見た目が黄色くなる
と食べ頃とされますが、黄美香は
畑にいるときから黄色い果皮をしたメロンです。
完熟タイプのメロンの為日持ちはしないため
到着しましたら、すぐにお召し上がり下さい!
【保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温で保管
してください。
メロンの下部を押してみて少し柔らかく
なってきて、香りがしてきたら食べ頃に
なります。
食べる1時間~2時間ほど冷やして
からお召し上がりください。
※冷やし過ぎますと糖度が感じに
くくなりますのでご注意下さい!
【メロンの成分】 約100g
・エネルギー 約42カロリー
・水分 約87.9g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約10.4g