秋王柿（あきおうがき）
福岡県産
お届け期間は
11月上旬頃より
福岡県オリジナルブランドの甘柿！
世界初の種がほとんどない
新品種の甘柿なんです
秋王かきのご紹介です
福岡県が開発した甘柿の新品種
の秋王柿は世界初となる種が
ほとんど無い種無し甘柿です
秋王がきは平成１３年に福岡県
が育成を開始し平成２４年に
品種登録された柿の新品種で
（品種名：福岡Ｋ１号）【秋王】
で商標登録を行い平成２７年
１０月に販売を開始しされました。
あきおう柿は富有柿×太秋柿
の交配品種で完全甘柿なのに
種がほとんど無くサクサクとした
食感が特徴で、糖度約17度ほど。
見た目はきれいな橙赤色。
まさに秋の王様の柿です。
出荷時期は10月下旬頃から
11月中旬頃までと期間短い
甘柿の秋王。
福岡県は甘柿の生産量全国
1位で太秋柿や富有柿などの
甘柿が有名です。
JAふくれんより出荷される秋王
柿の産地は主に久留米市・うきは
市・飯塚市・朝倉市・八女市など
で栽培されています。
医者いらず・・・？
柿はビタミンＣ・カロテン・食物繊維
・カリウム・ペクチン等が多く含まれ
ており、柿は昔から医者いらずとも
言われるほど栄養価の高い果物なんです。
【保存方法】
常温での保存は約2日
～3日程度。
冷蔵庫で保存する場合ポリ
袋に入れて保存してください。
柔らかくなりすぎた、柿は
冷凍すると、シャーベット感覚
でお召し上がりいただけます。
※冷蔵庫に長時間入れて
おくと甘みが感じにくくなります
のでご注意下さい
【かきの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約60カロリー
・水分 約83.1ｇ
・たんぱく質 約0.4ｇ
・脂質 約0.2ｇ
・炭水化物 約15.9ｇ
