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アサヒメロン(赤肉メロン)
糖度約14度
北海道安平町追分産
お届けは7月下旬頃より
北海道追分の
高級赤肉マスクメロン!
追分アサヒメロン部会の
厳しい選果基準をクリア
したメロンがアサヒメロン!
北海道アサヒメロンのご紹介です!
北海道安平町追分のメロンブランド、
アサヒメロンは夕張メロンをしのぐと
言われアサヒメロンの糖度は約14度
以上でさっぱりしているのに甘い!
メロンの身くずれがしにくいのも特徴
です。
アサヒメロンの産地安平町追分は
北の空の玄関新千歳空港から直線
で15km。海の玄関苫小牧港からは
27km。また札幌市から50km圏内
の道央圏に位置しています。
生産農家は豊かな自然環境のもと
最適な土壌作りと有機質肥料を基本
に寒暖の差と適切な温度管理により
糖度の高いメロンを生み出します。
丹精込めて栽培し厳密な検査で出荷
する上品で豊かな味わいのアサヒメロン!
約40年の歴史に裏打ちされた技術
により、糖度・形状面いずれにおいて
も高い品質と昼夜の寒暖差と適切な
温度管理が糖度の高いメロンを生み
出し、14度未満は出荷不可など厳正
な共同選別をクリアしたメロンで季節
にあった品種を選定栽培し出荷して
います。
アサヒメロンは出荷時期により品種
がことなり5月中旬から8月中旬頃
がルピアレッドメロン7月上旬から8月
中旬頃がティアラメロンで8月中旬
から10月頃までがレッド113メロンに
なります。
レッドメロンの果肉のオレンジ色の素
になっているβカロテンには抗酸化
作用があり食べて美味しい!なおかつ
健康・美容にもいいと嬉しいことばかり!
カロチンはビタミンAにかわり、生活習慣
病の予防などにもいいともされてます。
【保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温
で保管してください。
メロンの下部を押してみて少し
柔らかくなってきて、香りが
してきたら食べ頃になります。
食べる1時間~2時間ほど冷や
してからお召し上がりください。
※冷やし過ぎますと糖度が感じ
にくくなりますのでご注意下さい!
【メロンの成分】 約100g
・エネルギー 約42カロリー
・水分 約87.9g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約10.4g