肥後グリーンメロン
熊本県産
お届けは4月下旬頃より
熊本を代表する高級
ブランドメロンです!
数あるメロンの中でも最も甘いと
言われる品種の一つ肥後グリーン!
熊本肥後グリーンメロンのご紹介です!
熊本県特産メロンの肥後グリーン
は松井農園が開発した青肉メロン
で、デリシイの分系×(ゴールドバンビ
×天恵)の掛けあわせで誕生しました。
見た目に特徴があり、ラグビーボール
の様な縦長の形に、少し粗めのネット
が印象的!
果肉は柔らかく、シャキシャキとした
食感でとても甘く、ジューシーなメロンです。
比較的日持ちの良いメロンなので、
ギフトメロン・プレゼントメロンにも
お使い頂ける逸品です!
熊本県限定品種!
高糖度ひごグリーン!
一般的なメロンの糖度は大体12度〜13度
ほど、ブランドメロンでも14度ほどの中、
肥後グリーンは、なんと平均約15度ほど
の非常に高糖度なんです!
メロンの品種の中でも特に甘い品種
とも言われる熊本ひごグリーンは、
アールスマスクメロンの掛けあわせな
ので、甘さはもちろん、マスクメロン特有
の上品な香りも特徴です。
メロン好きの方にぜひ食べて
いただきたい熊本の隠れた逸品です!
栄養価
メロンに含まれているギャバが
高血圧にいいそうです。
ギャバとはアミノ酸で、温室メロン
には多く含まれています。
メロンには体の塩分排出を助ける
カリウムが多く、食後のデザート
には体内の余分な塩分退治に
活躍します
【保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温で
保管してください。
メロンの下部を押してみて少し柔らかく
なってきて、香りがしてきたら食べ頃に
なります。
食べる1時間〜2時間ほど冷やして
からお召し上がりください。
※冷やし過ぎますと糖度が感じに
くくなりますのでご注意下さい!
【メロンの成分】 約100g
・エネルギー 約42カロリー
・水分 約87.9g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約10.4g