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肥後グリーンメロン
熊本県産
お届けは4月下旬頃より
熊本を代表する高級
ブランドメロンです!
数あるメロンの中でも最も甘いと
言われる品種の一つ肥後グリーン!
熊本肥後グリーンメロンのご紹介です!
熊本県特産メロンの肥後グリーン
は松井農園が開発した青肉メロン
で、デリシイの分系×(ゴールドバンビ
×天恵)の掛けあわせで誕生しました。
見た目に特徴があり、ラグビーボール
の様な縦長の形に、少し粗めのネット
が印象的!
果肉は柔らかく、シャキシャキとした
食感でとても甘く、ジューシーなメロンです。
比較的日持ちの良いメロンなので、
ギフトメロン・プレゼントメロンにも
お使い頂ける逸品です!
熊本県限定品種!
高糖度ひごグリーン!
一般的なメロンの糖度は大体12度~13度
ほど、ブランドメロンでも14度ほどの中、
肥後グリーンは、なんと平均約15度ほど
の非常に高糖度なんです!
メロンの品種の中でも特に甘い品種
とも言われる熊本ひごグリーンは、
アールスマスクメロンの掛けあわせな
ので、甘さはもちろん、マスクメロン特有
の上品な香りも特徴です。
メロン好きの方にぜひ食べて
いただきたい熊本の隠れた逸品です!
栄養価
メロンに含まれているギャバが
高血圧にいいそうです。
ギャバとはアミノ酸で、温室メロン
には多く含まれています。
メロンには体の塩分排出を助ける
カリウムが多く、食後のデザート
には体内の余分な塩分退治に
活躍します
【保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温で
保管してください。
メロンの下部を押してみて少し柔らかく
なってきて、香りがしてきたら食べ頃に
なります。
食べる1時間~2時間ほど冷やして
からお召し上がりください。
※冷やし過ぎますと糖度が感じに
くくなりますのでご注意下さい!
【メロンの成分】 約100g
・エネルギー 約42カロリー
・水分 約87.9g
・たんぱく質 約1.0g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約10.4g