- PICK UP
- さぬき紅みかん通販 お歳暮香川県みかんに。小原紅早生は果皮・果肉も紅色 糖度12・5度以上 約2・5kg×2箱
さぬき紅みかん
小原紅早生みかん 香川県産
糖度12・5度以上! 香川県限定オリジナルみかん! 鮮やかな紅色が特徴の金時みかん。
珍しい赤いみかんのご紹介です! 鮮やかな濃い紅色の果皮が特徴
の小原紅早生みかんは、讃岐紅
蜜柑と金時紅蜜柑が特に甘さが
濃いです。
香川県で育成された、おばらべに
わせ蜜柑は、紅色が濃く、香川
オリジナル温州みかん品種。
特徴を最大限生かすために樹上
で完熟させて園地と生産者を限定
して栽培する事により、究極の蜜柑
が栽培されます。
果皮が濃い紅色の為、金時みかん
とも呼ばれています。
通常の温州みかんでは味わえない
旨味とコクを持つ香川県限定ミカン
なんです!
小原紅早生ミカンの選果基準 さぬき紅は、日当たり・水捌けの
園地を限定して栽培されています。
マルチ栽培で栽培された、蜜柑
の中からさらに糖度・外観・等級
を厳しく選別します。
・さぬき紅みかん糖度12.5度以上 ・金時紅みかん糖度11.5度以上 ・小原紅みかん糖度10.5度以上
みかん栽培に適した気候 香川県は年間の降水量が少ない
こともあり、住んでいる人にとって
は問題ですが、みかんにはすごく
良い環境なんです!
水を与えない事によで樹にストレス
を与えることで、より凝縮した甘さ
とコクが生まれます。
主な出荷の産地は坂出市・高松市
・三豊・観音寺などが特に良い
みかんが収穫されます。
讃岐紅みかんの歴史 小原紅早生みかんは、昭和47に
香川県の小原幸晴氏のみかん園
で、偶然発見された宮川早生温州
みかんの枝変わりです。
その後、香川県の農業試験に持ち
込み、改良を重ね約20年の時を
経て、現在の讃岐紅みかんが
誕生しました。
奇跡の赤いみかん 枝変わりの突然変異により誕生した
さぬき紅ですが、そもそも、枝変わり
とは枝が伸びていく途中で、その
性質が変わる事で、枝変わりで
誕生した物が、元の品種より質が
良くなることは大変まれなこと
なんです。
さぬき紅は名の通り濃い紅色が
特徴で金時みかんや小原紅早生
みかんなどと呼ばれています。
JA香川、生産者等が設けたブランド
戦略に基づき、選果場では糖酸度
センサーで1粒ずつ測定が行われ、
糖度11.5度以上のものは金時紅
糖度12.5度以上のものはさぬき紅
というブランド名で呼ばれています。
ご贈答用にいかがですか? 小原紅みかんの配送時期が
12月中旬頃からになりますの
で、年末のギフトやお歳暮用
にもお使い頂ける逸品です!
【保存方法】 届きましたら、常温で風通しの良い
冷暗所で保存してください。
冷凍保存する場合はみかんの
皮を剥いて、一房に分けて、
タッパーや袋に入れてから
冷凍庫に入れてください。
【みかんの成分】 約100g ・エネルギー 約45カロリー
・水分 約87.4g
・たんぱく質 約0.7g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約11.5g