サンシャイレッド(甲斐ベリー7 )
山梨県産
お届け期間は9月上旬頃より
話題のマスカット系葡萄！
種が無く皮ごと食べられる赤いマスカット系品種！
サンシャイレッド葡萄のご紹介です
サンシャインレッドは赤系品種サニードルチェ
とシャインマスカットを掛け合わせた山梨県
のオリジナル品種でサンシャインレッドの名称
は24年産からになります。
シャインマスカットの掛け合わせで糖度が高く
果皮色はサニードルチェの美しい赤色系
で種がなく皮ごと食べられます
最大の特色は香りでマスカット香が噛んだ瞬間
の華やかな香りが口の中に広がります
サンシャイレッドは山梨県が15年もの年月を
かけて開発した山梨オリジナル品種のぶどうです
葡萄に付いている白い粉の秘密
この白い粉はブルーム（果粉）と
言います。
ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。
【保存方法】
冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。
食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。
冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。
保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。
※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい
【ぶどうの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.5ｇ
・たんぱく質 約0.4ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約15.7ｇ
