夢味(ときめき)みかん(越冬袋掛け 熊本県苓北産)
お届け:2027年1月下旬頃より(先行予約)
商品情報
| 品種 | 興津早生(越冬袋掛け・樹上完熟) |
|---|---|
| 産地 | 熊本県天草郡苓北町 |
| 糖度 | 約13度 |
| 内容量 | 約12〜25個/約25〜50個(ご注文時にお選びください) |
| お届け時期 | 2027年1月下旬頃より(先行予約) |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
夢味ときめきは、11月中旬に糖度検査を通った興津早生の小玉だけに袋を掛け、1か月以上樹上で熟させるみかんです。毎年高値で取引される、越冬みかんのなかでもトップクラスの銘柄。オレンジジュースのような濃い甘さがあり、「いちばん良い越冬みかんを」という贈り物に向いています。
詳しいご紹介
夢味ときめきみかん 越冬夢味みかん
熊本県苓北れいほく産
お届け期間は1月下旬頃より
国内トップクラスの糖度基準
を誇る激レアみかん！
樹成り完熟の本物の味！
最高峰のブランド蜜柑です！
熊本苓北夢味みかんご紹介です！
夢味と書いてときめきと呼ぶ苓北
の袋掛けみかん。
興津早生完熟みかんの中でも糖度
の高い小玉を中心に、１１月下旬
に袋掛をして、年明けの１月中旬
から出荷するみかんです。
高価なみかんと言われて
いますが、きっとご満足いただける
ものと思います。
１１月下旬〜１２月中旬頃までに
みかんひとつひとつ丁寧に袋掛け
をします。寒さや鳥の被害を受け
ないようにするためです。
歴史ある熊本ミカン
くまもとでは、およそ200年前より
蜜柑が栽培されたと言われています。
昭和9年に河内に果樹試験場が
設置され技術の向上によって
現在にいたります
越冬袋かけ夢味ときめきは11月
中旬頃にみかんの糖度検査を
行います。
検査後に一個づつ袋掛けをし、
約1ヶ月以上樹上にて完熟
させます。
樹上完熟させた蜜柑は糖度が
上がり、旨味とコクが増し
、とろけるような食感の蜜柑
になりす。
こだわりの樹上完熟みかん！
苓北（熊本）の農家さん達は本物
の美味しさをお届けするため高糖
度のミカンだけを厳選しさらに一玉
一玉丁寧に袋を掛け、完熟袋掛け
みかん『夢味ときめき』を作りました。
苓北町は熊本県天草下島の西北端
に位置し東シナ海の潮騒が聞こえる
温暖で風光明嵋な町です。
町営の堆肥センターで生産される
有機堆肥を使い、農家さんとともに
げんきな 土作りに励み人と環境に
優しい環境保全型農業を推進し安全
・安心・農産物の生産に努めています。
日本一高価で美味しいみかん
毎年高値で取引されるれいほくの
夢味ときめきみかん！
手間がかかる袋掛け蜜柑ですので、
流通量が極めて少なく、一部の高級
スーパーや果物専門店でしかお目に
かかることが出来ない希少なみかん
なんです。
味も濃厚でオレンジジュースにも似た
甘さが感じられる越冬みかんだと思います。
【保存方法】
届きましたら、常温で風通しの良い
冷暗所で保存してください。
冷凍保存する場合は、みかんの皮
を剥いて、一房に分けて、タッパーや
袋に入れてから冷凍庫に入れてください。
【みかんの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約45カロリー
・水分 約87.4ｇ
・たんぱく質 約0.7ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約11.5ｇ
越冬みかんとは
越冬みかんは、ふつうは11〜12月に収穫される温州みかんのうち、品質の良いものだけを木に残し、一つずつ袋を掛けて寒さや鳥から守りながら、年を越すまで樹上で完熟させたみかんです。木になったまま長く熟すことで、甘みとコクが増し、じょうのう(薄皮)が薄く、とろけるような食感になります。手間がかかるうえに、木にも負担がかかるため、流通量はわずかです。
こんな贈り物に
寒中見舞い、立春のご挨拶、お世話になった方へのお礼、みかん好きの方への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたら箱から出し、風通しのよい涼しい場所で保存してください。越冬みかんは皮が薄くデリケートなので、重ねず、ときどき状態を確かめてください。長く樹上で熟したみかんです。届いてからはお早めにお召し上がりください。食べきれないときは、皮をむいて房に分け、袋に入れて冷凍するとシャーベットのように楽しめます。
よくあるご質問
- Q. 越冬みかんは普通のみかんと何が違いますか?
- A. 品質の良いみかんを木に残し、袋を掛けて年を越すまで樹上で完熟させたものです。甘みとコクが濃く、薄皮が薄くとろけるような食感です。
- Q. 小玉が多いのはなぜですか?
- A. 越冬みかんは味が濃くなりやすい小玉を中心に選んで袋掛けするため、小ぶりなものが多くなります。
- Q. いつ届きますか?
- A. 2027年1月下旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。(先行予約)
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
ほかの越冬みかんも見る
産地ごとに味わいが違うのも越冬みかんの楽しみです。食べ比べや、毎年違う銘柄を贈るのもおすすめです。
- 長崎恋みかん(長崎)
- ふるーつ物語(香川)
- さぬき紅みかん(香川)
- 小太郎みかん(愛媛 川上)
- ひなの里みかん(愛媛 真穴)
- 日の丸みかん(愛媛)
- 大分 袋掛けみかん(杵築)
- 屋根かけ甘熟みかん(大分)
- 味っ子・味まる(長崎 西海)
- 味好鳥みかん(長崎 諫早)
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
