新秋柿 しんしゅうがき 完全甘柿 種あり 和歌山県産 ハウス温室栽培 お届け期間は9月中旬頃より  次世代を担う高糖度の甘柿！約18度 数ある甘柿の中でも国内トップクラスの糖度なんです。 噛みしめるほどに、濃厚な甘さが広がります。 |
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| 新秋柿のご紹介です 興津20×興津1の交雑された中から、選抜し 誕生した新秋柿。 随分前からこの甘柿はありましたが、販売 できる程までの数量、品質が伴わくておりました。 ここ数年で収穫量も安定し、出荷基準もよく なった事もあり通販開始しました。 知る人ぞ知る甘柿 見た目は若干小ぶりですが、果肉はしっかりと しており、噛みしめるほどに濃厚で濃い甘さを 感じられます。 国内トップクラスの糖度！ 完全甘柿で、驚くほどの甘い柿なんです。 平均18度と通常の柿とは別格の糖度を誇ります。 温室栽培なので品質が安定してます 新秋柿は雨に弱いと言う難点がありますので ハウス内にて栽培した方が品質が安定して 美味しい柿ができます。 |
 医者いらず・・・？ 柿はビタミンＣ・カロテン・食物繊維・カリウム ・ペクチン等が多く含まれており、柿は昔から 医者いらずとも言われるほど栄養価の高い 果物なんです。 |
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| 美味しい梨が出来るまで・・・ | |
| 摘蕾 不要な蕾を落とし養分を 効率よく行き渡らせる |
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摘果 受不要な実を落とし、実に 栄養分を行き渡らせます。 |
| 着色 少しずつ緑色から黄色へと 色づいてきます。 |
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収穫 全体的に色付き、まもなく 収穫です。甘柿はこのまま出荷 され、渋柿はこの後に渋を抜く 工程にはいります。 |
 ・当店は実店舗販売創業約60年。現在まで、数万個以上の配送実績があります。 インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。 ・一流バイヤー達が全国よりギフト用にふさわしい高品質な果物を目利きして仕入れ し検品してから、100％自社配送なのです。 生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。 ・培った実績があるので国内の生産者、出荷団体、ＪＡ等より優先的に高品質な 果物を安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。 ・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。 |
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【保存方法】 常温での保存は約2日～3日程度。 冷蔵庫で保存する場合ポリ袋に入れて保存してください。 柔らかくなりすぎた、柿は冷凍すると、シャーベット感覚でお召し上がりいただけます。 ※冷蔵庫に長時間入れておくと甘みが感じにくくなりますのでご注意下さい |
【かきの成分】 約100ｇ ・エネルギー 約60カロリー ・水分 約83.1ｇ ・たんぱく質 約0.4ｇ ・脂質 約0.2ｇ ・炭水化物 約15.9ｇ |
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