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リーガルレッドコミス 西洋梨 山形・福島・他産地 小箱 約5玉~約7玉


リーガル・レッド・コミス 幻の西洋梨

山形県・他産地



お届け期間は11月上旬頃より




奥深い味わいは、このコミスにしかありません!

気品溢れる芳香となめらかな食感が特徴の西洋なしです。
リーガルレッドコミスのご紹介です

リーガルレッドコミスは「ドワイアンヌ・デュ・コミス」の枝変わりとされています。
米国原産のリーガル・レッド・コミスは、果肉のきめ細かさや舌触りの滑らかさが
特長で甘みも強い洋梨です

山形県上山市が日本で初めてリーガルレッドコミスが初結実に成功しました。
洋梨の生産が盛んな上山市が収穫量の大半を占める他に宮城県や福島県でも
栽培が行われていますがまだまだ生産量が少なく一般流通する程の量はありません。

リーガルレッドコミスの特徴は果皮の色が赤い事です。
この色は収穫時は赤褐色なのですが追熟すると鮮やかな赤色の縞状に着色します。

「リーガル・レッド・コミス」は、【キメラ】と言い、1つの個体に2つの遺伝子を持つため、
果皮が「ベタ赤」と「赤の縞状」が存在し、果皮だけでなく、味も若干違います。

西洋梨の食べ頃はいつ頃?

西洋梨の特徴で、果皮が赤くなって,香りがしてきましたら食べ頃になります!

リーガルレッドコミスもラフランスと同じ様に、到着してもすぐには食べられません。
美味しくお召し上がりになるためには、追熟期間が必要です。

お届けした果実の梗の周りを指で押してみて柔らかくなったら、
もっとも美味しく食べられます

知る人ぞ知る幻の西洋梨

11月上旬頃より、ほんの数回の入荷になります。山形県内でも生産者さんはほとんどいなく
高級果実専門さん・百貨店さん等・一部の限られたお店だけが取り扱いの商品です

追熟って・・・?

西洋梨のデンプンがブドウ糖・果糖に分解され、果肉中のペクチンが、水溶性ペクチンになり、
あの独特のとろっとした食感と、まったりとした舌ざわりになるのです。

一度予冷追熟してから、市場等の出荷となりますが、硬いもの・軟らかいものが流通します。
食べ頃の判断を誤ると、硬くて味もありません。




果物専門店だから品質にこだわりもっています!

コミスに限りませんが弊社は100%自社検品配送で皆様へお贈りしています。
簡単に人任せで検品・詰め込みなどはしません!

果実マニアな私達は、どんな生産者さんの商品でも、一度見てからでないと届けません。

今年も農家さん・選果所・お取引様をを厳しくチェックして数ある県内より品質重視
でお贈りします!



・当店は実店舗販売創業約60年。現在まで、数万個以上の配送実績があります。
インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。

・一流バイヤー達が全国よりギフト用にふさわしい高品質な果物を目利きして仕入れ
し検品してから、100%自社配送なのです。
生産者でないからこそ、第三者の視点で冷静に品質の善し悪しを判断できるのです。

・培った実績があるので国内の生産者、出荷団体、JA等より優先的に高品質な
果物を安定供給ができるので、天候不順・不作等にもあまり左右されません。

・法人向けのまとまった数量や、急にご必要な場合でもすぐに配送できるシステムができて
おります。また同一箇所に、まとまった数量でもバラツキがないよう品質の一定化ができてます。

【保存方法】

届きましたら、常温の涼しい場所で保管ください。
食べごろになりましたら、冷蔵庫で2~3時間ほど冷やしてからお召し上がり下さい。
柔らかくなり始めましたら、日持ちがしませんので注意してください。

食べきれない場合や少し遅らせて食べたい時は、1つずつラップやビニール袋に
入れてから冷蔵庫で保存してください。

※長期間冷蔵庫で保管しますと水分の蒸発や甘味が感じにくくなりますので注意※


 【西洋梨の成分】 約100g

・エネルギー 約54カロリー
・水分 約84.9g
・たんぱく質 約0.3g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約14.4

Q:到着指定日はできますか?


A:旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたし
かねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は
前もってご相談下さいませ。

Q:熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・


A:ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗を
ご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に
同送いたします。

Q:先様に、金額等が分かると困ります・・。

A:納品書は発送しておりませんので、
お荷物の中に金額等の分かるものは入っており
ません。ご安心下さい。

Q:配達到着日の連絡はあるのでしょうか?


A:インターネットでの場合、すべて配達完了
のメールが届きます。お電話・FAXでの場合
も、すべてお電話・FAXでお知らせしております。

Q:領収書を発行してもらいたいのですが?


A:ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご
記入下さいませ。
 

リーガルレッドコミス 西洋梨 山形・福島・他産地 小箱 約5玉~約7玉

価格:

4,400円 (税込)

[ポイント還元 44ポイント~]
購入数:
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商品詳細
 収穫時期 11月上旬頃より※収穫時期がずれる場合があります
内容 【商品】 リーガルレッド・コミス 幻の西洋梨
【内容量】 ミニミニサイズ 約12玉
【産地】 山形県・他産地
配送料金 常温便での配送です
別途配送料がかかります。
【こちら〕
 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
  各種熨斗をつけてお届けすることができます。
  熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。
  メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし
  可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。
風呂敷 不織布 1枚 200円 
必要な枚数を
【摘要欄】にご記入下さい。
※ご自宅からお配りする際にご利用ください※
商品と同梱してお届け致します。

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