シルバーベル(山形県産 大玉西洋梨)
お届け:12月中旬頃より
商品情報
| 品種 | シルバーベル |
|---|---|
| 産地 | 山形県 |
| 大きさ | 1個平均 約400g(大きいものは600g以上) |
| 内容量 | 約5kg 約5〜16玉 |
| お届け時期 | 12月中旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
シルバーベルは、西洋梨のなかでもとびきりの大玉で、1個平均約400g。ラ・フランスより少し酸味があり、すっきりした後味です。12月中旬からと出回りが遅いので、ラ・フランスの季節が終わってから贈れる西洋梨として重宝します。
詳しいご紹介
シルバーベル 特大の西洋梨
山形県産
お届け期間は12月中旬頃より
数ある西洋梨の中で、
NO1の大玉なんです!
気品溢れる芳香となめらかな
食感が特徴の西洋なしです。

シルバーベルのご紹介です!
シルバーベルはラフランスの自然
交雑実生を選抜して誕生した西洋
梨がシルバーベルです。
大玉系のシルバーベルは1個平均
で、約400gあり大きいものになると
約600g以上にもなります。
シルバーベルの名前の由来
ラフランスの畑で偶然発見された
シルバーベル。
育成者の鈴木氏の【鈴】と収穫時期
が12月頃と言うこともあり、クリスマス
ベルを連想させる形も相まって、
名付けられました。
上品な香りとトロッとした食感は他の
果物にはない、美味しさがあります。

どんな味なの・・・?
食味はラフランスに比べますと、
少し酸味があり、上品な香り
・とろける味わいが特徴の
西洋梨です。
西洋梨の特徴で、果皮が黄色く
なって,香りがしてきましたら食べ
頃になります!
シルバーベルもラフランスと
同じ様に、到着してもすぐには
食べられません。
美味しくお召し上がりになるためには、
追熟期間が必要です。
お届けしたシルバーベルの果実の
梗の周りを指で押してみて柔らかく
なったら、もっとも美味しく食べられます。
追熟って・・・?
西洋梨のデンプンがブドウ糖
・果糖に分解され、果肉中の
ペクチンが、水溶性ペクチン
になり、あの独特のとろっとした
食感と、まったりとした舌ざわ
になるのです。
一度予冷追熟してから、市場等
の出荷となりますが、硬いもの
・軟らかいものが流通します。
食べ頃の判断を誤ると、
硬くて味もありません。
そこで当店ではお届けするときに
当たり前ですが、【食べ頃の目安】
を記載してお送りいたしますので
ご安心して下さいませ!!

【西洋梨の成分】 約100g
・エネルギー 約54カロリー
・水分 約84.9g
・たんぱく質 約0.3g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約14.4g
こんな贈り物に
お歳暮、年末のご挨拶、クリスマスの食卓、ご家族への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
西洋梨は、届いてすぐには食べられません。箱から出して、直射日光の当たらない常温の涼しい場所に並べ、追熟させてください。軸のまわりを指で軽く押して、やわらかさを感じたら食べ頃です。召し上がる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やすと、香りと甘みが引き立ちます。食べ頃を過ぎると果肉が崩れて風味が落ちるので、やわらかくなったらお早めにどうぞ。お届けの際は食べ頃の目安を添えてお送りします。
よくあるご質問
- Q. 届いてすぐに食べられますか?
- A. 西洋梨は追熟が必要です。常温に置き、軸のまわりを押してやわらかくなったら食べ頃です。食べ頃の目安を添えてお届けします。
- Q. いつ届きますか?
- A. 12月中旬頃より、収穫・追熟に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。










