太陽プラム(山梨県・長野県ほか)
お届け:8月上旬頃より
濃い赤紫の大玉に、乳白色のみずみずしい果肉。完熟すると酸味が抜けて、ぐっと甘くなる「太陽」プラムです。
商品情報
| 品種 | 太陽 |
|---|---|
| 産地 | 山梨県・長野県ほか |
| 内容量 | 約7〜9玉 |
| お届け時期 | 8月上旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
太陽は、果肉がやや硬めで保存性が良いので、届いてから食べ頃を待てるプラムです。熟すと果皮にヒビのような模様が出てくるのが完熟の目安。酸味が抜けたときの甘さは、プラムのなかでも上位です。
太陽プラムとは
山梨県の農園で見つかった品種で、大石早生やソルダムに次ぐ代表的なプラムのひとつです。果肉は乳白色でやや硬めですが果汁が多く、保存性にも優れています。糖度が高めで、完熟すると酸味が抜けて強い甘みを感じられます。
白い粉(ブルーム)について
果皮の白い粉は「ブルーム」といい、果実が自分の身を守るためにつくる天然の成分です。新鮮さのしるしなので、食べる直前にさっと水で流してください。
こんな贈り物に
お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆のお供え、夏のご挨拶に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたときに硬い場合は、冷蔵庫に入れず、直射日光の当たらない常温の涼しい場所で追熟させてください。冷蔵庫にすぐ入れると熟すのが止まります。皮の色が深まり、手に持って少し弾力を感じたら食べ頃です。食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘さと香りが引き立ちます。熟したあとは日持ちしないので、1個ずつラップや袋で包んで野菜室に入れ、お早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. 皮にヒビのような模様がありますが?
- A. 熟すと出てくる模様で、完熟の目安です。傷みではありません。
- Q. 届いたときに硬いのですが?
- A. プラムやネクタリンは追熟する果物です。常温の涼しい場所に置き、少し弾力が出て香りが立ったら食べ頃です。
- Q. 表面の白い粉は何ですか?
- A. 「ブルーム」という果実がつくる天然の成分で、新鮮さのしるしです。食べる直前にさっと洗ってください。
- Q. いつ届きますか?
- A. 8月上旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
