スイートビーナス(山形県産ほか)
お届け:9月上旬頃より
まるで南国のフルーツのような濃厚な甘さ。ネクタリンなのに酸味がほとんどない、作る農家がごくわずかな「幻のネクタリン」スイートビーナスです。
商品情報
| 品種 | スイートビーナス(ネクタリン) |
|---|---|
| 産地 | 山形県ほか |
| 内容量 | 約5〜8玉 |
| お届け時期 | 9月上旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
スイートビーナスは、ネクタリンでは珍しく雨よけのビニールをかけ、さらに袋かけまでして育てます。それでも高品質に仕上がる割合が少なく、作る農家がほとんどいません。味に惚れ込んだ数少ない農家が守り続けている品種です。ネクタリンは酸っぱいと思っている方に。
スイートビーナスとは
「西野白桃」の自然交雑実生から選抜されたネクタリンの一種です。ネクタリン特有の酸味がほとんどなく、黄桃にも似た南国の果物のような濃厚な甘さと、ねっとりした食感が特長です。ネクタリンは桃の仲間で、産毛がなくつるつるした果皮をしており、「油桃」とも呼ばれます。
白い粉(ブルーム)について
果皮の白い粉は「ブルーム」といい、果実が自分の身を守るためにつくる天然の成分です。新鮮さのしるしなので、食べる直前にさっと水で流してください。
こんな贈り物に
残暑見舞い、敬老の日、秋のご挨拶、果物好きの方への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたときに硬い場合は、冷蔵庫に入れず、直射日光の当たらない常温の涼しい場所で追熟させてください。冷蔵庫にすぐ入れると熟すのが止まります。皮の色が深まり、手に持って少し弾力を感じたら食べ頃です。食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘さと香りが引き立ちます。熟したあとは日持ちしないので、1個ずつラップや袋で包んで野菜室に入れ、お早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. 皮ごと食べられますか?
- A. ネクタリンは産毛がなく果皮が薄いので、皮ごとお召し上がりいただけます。
- Q. 届いたときに硬いのですが?
- A. プラムやネクタリンは追熟する果物です。常温の涼しい場所に置き、少し弾力が出て香りが立ったら食べ頃です。
- Q. 表面の白い粉は何ですか?
- A. 「ブルーム」という果実がつくる天然の成分で、新鮮さのしるしです。食べる直前にさっと洗ってください。
- Q. いつ届きますか?
- A. 9月上旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
