峰満(ほうまん)イエロープラム(山形県上山市産)
お届け:9月下旬頃より
商品情報
| 品種 | 峰満イエロー(秋姫の枝変わり) |
|---|---|
| 産地 | 山形県上山市 |
| 内容量 | 約10〜12玉 |
| お届け時期 | 9月下旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
峰満イエローは、山形県上山市の農園で秋姫プラムの枝変わりから生まれた黄色いすももで、栽培しているのはわずか数軒です。袋がけで育てるので美しい黄色に仕上がります。収穫したては少し硬く酸味がありますが、2〜3日置くと香りが増してとろとろの果肉に。食べ頃の変化も楽しんでいただけます。
詳しいご紹介
峰満イエロープラム 山形県産
お届け期間は9月下旬頃より
山形県でわずか数軒の農家だけで
栽培されている幻のスモモです!

峰満(ほうまん)イエロープラムのご紹介です
峰満イエローは山形県上山市の鈴木秀峰園
で秋姫プラムの枝変わりから誕生した品種で
袋がけ栽培することで美しい黄色いプラムが
収穫されます。
収穫したての峰満イエローは少し硬めの食感
で酸味がありますが2〜3日追熟すると
香りが増しトロトロのやわらかい果肉になります。
プラムは完熟までは、常温の涼しい場所で
保存します。
冷蔵庫にすぐに入れてしまうと完熟しません。
完熟したものは、冷蔵庫にいれて冷やして
お召しあがり下さい。
プラムの果皮に白い粉(ブルーム)がついて
いますが、これはプラムからでる果糖で、
新鮮さの証みたいなものですので、食べる前
に、さっと水でながしてお召しあがり下さい。
【保存方法】
到着したプラムがまだ、完熟して
いないものは、常温の涼しい場所
で保管します。
完熟しましたら、冷蔵庫にいれて
保存して下さい。
完熟したプラムはあまり日持ちが
しませんので、お早めにお召し上
がり下さい。
冷蔵庫で保管する場合は1個ずつ、
ラップやビニール袋で包んでから
保存ください。
【すももの成分】 約100g
・エネルギー 約44カロリー
・水分 約88.6g
・たんぱく質 約0.6g
・脂質 約1.0g
・炭水化物 約9.4g
こんな贈り物に
残暑見舞い、敬老の日、秋のご挨拶、果物好きの方への贈り物に。山形ゆかりの方へのふるさとの味にも。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたときに硬い場合は、冷蔵庫に入れず、直射日光の当たらない常温の涼しい場所で追熟させてください。冷蔵庫にすぐ入れると熟すのが止まります。皮の色が深まり、手に持って少し弾力を感じたら食べ頃です。食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘さと香りが引き立ちます。熟したあとは日持ちしないので、1個ずつラップや袋で包んで野菜室に入れ、お早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. 届いたときに硬いのですが?
- A. プラムやネクタリンは追熟する果物です。常温の涼しい場所に置き、少し弾力が出て香りが立ったら食べ頃です。
- Q. 表面の白い粉は何ですか?
- A. 「ブルーム」という果実がつくる天然の成分で、新鮮さのしるしです。食べる直前にさっと洗ってください。
- Q. いつ届きますか?
- A. 9月下旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。










