でんすけスイカ 秀品(北海道当麻町 3L〜5L)
お届け:7月中旬頃より
夕張メロンと並ぶ北海道の夏の風物詩、黒い皮のでんすけスイカ。JA当麻の厳しい選果を通った最上位の「秀品」だけをお届けします。
商品情報
| 品種 | でんすけすいか(黒皮すいか) |
|---|---|
| 産地 | 北海道当麻町(JA当麻) |
| 等級・サイズ | 秀品・3L〜5L |
| 内容量 | 1玉 |
| お届け時期 | 7月中旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
でんすけの等級は秀品・優品・良品とありますが、差を分ける大きな要素は果肉の空洞の有無です。光センサーで切らずに空洞を確かめられるようになり、秀品は中身まで安心して贈れる等級になりました。優品でも十分おいしいのですが、贈答なら秀品と決めています。
でんすけスイカとは
皮が黒いのが特徴の黒皮すいかで、真っ黒ではなく、うっすらと縞模様が見えます。普通のスイカは1本のツルに4つほど実をつけますが、でんすけはあえて1つだけ残し、栄養と旨みを凝縮させます。糖度の基準は11度以上です。
北海道の夏の味
北海道当麻町の昼夜の寒暖差が、シャリ感の強い甘いスイカを育てます。見た目のインパクトもあり、話題性のある贈り物です。
浜中屋のスイカの選び方
スイカは外から中身が見えない果物です。浜中屋はJA・生産者・出荷組合のなかから、産地の選果基準をクリアした上位品を選んで仕入れています。
こんな贈り物に
お中元、暑中見舞い、夏のご挨拶、珍しいものが好きな方への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
丸ごとのスイカは、直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、召し上がる数時間前に冷蔵庫や冷水で冷やしてください。冷やしすぎると甘みを感じにくくなります。切ったあとは切り口にラップをして冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. スイカはどう保存すればいいですか?
- A. 丸ごとなら涼しい場所で常温保存し、食べる数時間前に冷やしてください。切ったあとはラップをして冷蔵庫へ入れ、お早めにどうぞ。
- Q. いつ届きますか?
- A. 7月中旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
