金色羅皇 スイカ(黄橙色の果肉 千葉・熊本ほか)
お届け:7月上旬頃より
見た目は普通のスイカなのに、切った瞬間に驚く黄金色の果肉。甘さを突き詰めた次世代の高糖度品種「金色羅皇(こんじきらおう)」をお届けします。
商品情報
| 品種 | 金色羅皇(こんじきらおう) |
|---|---|
| 産地 | 千葉県・熊本県ほか(時期にいちばん良い産地) |
| サイズ | L〜4L |
| 内容量 | 1玉/2玉(ご注文時にお選びください) |
| お届け時期 | 7月上旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
黄色いスイカは「甘さが物足りない」という印象を持たれがちですが、金色羅皇は別物です。黄肉種より色が濃く、甘みが強いのに後味はさっぱり。果肉がしっかりしていて切っても崩れにくいので、来客時に切り分けて出しても見栄えが良い品種です。
金色羅皇とは
果肉は黄肉品種よりも濃い黄橙色で、黄金にも似た色が特長です。極めて強い甘みと、黄肉種特有のさっぱりした風味をあわせ持ち、赤肉のスイカとは違うおいしさ。果肉が緻密でかたく、日持ちが良いのも魅力です。
どうして黄色い果肉なの?
赤いスイカの色はリコピンという色素によるものですが、黄色い果肉のスイカにはリコピンがほとんど含まれず、カロテン系の色素の色が出ているためです。
浜中屋のスイカの選び方
スイカは外から中身が見えない果物です。浜中屋はJA・生産者・出荷組合のなかから、産地の選果基準をクリアした上位品を選んで仕入れています。
こんな贈り物に
お中元、暑中見舞い、珍しい果物が好きな方、お子さんやお孫さんのいるご家庭への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
丸ごとのスイカは、直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、召し上がる数時間前に冷蔵庫や冷水で冷やしてください。冷やしすぎると甘みを感じにくくなります。切ったあとは切り口にラップをして冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. スイカはどう保存すればいいですか?
- A. 丸ごとなら涼しい場所で常温保存し、食べる数時間前に冷やしてください。切ったあとはラップをして冷蔵庫へ入れ、お早めにどうぞ。
- Q. いつ届きますか?
- A. 7月上旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
