寿太郎みかん 最上級・プレミアム・プレミアムゴールド(静岡県沼津市西浦)
お届け:2月下旬頃より
商品情報
| 品種 | 寿太郎温州 |
|---|---|
| 産地 | 静岡県沼津市 西浦地区(JAふじ伊豆 西浦柑橘出荷部会) |
| 等級 | 最上級・プレミアム・プレミアムゴールド |
| 糖度 | 約13度 |
| サイズ | S〜2L |
| 内容量 | 2.5kg/5kg(ご注文時にお選びください) |
| お届け時期 | 2月下旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
寿太郎みかんのなかでも、さらに長く貯蔵し、上位の基準を満たしたものだけがプレミアム・プレミアムゴールドの名で出荷されます。通常の寿太郎より出荷が遅い2月下旬からなので、みかんのシーズンを締めくくる最高の一箱として贈れます。
詳しいご紹介
寿太郎（じゅたろう）みかん
最上級及びプレミアム及び
プレミアムゴールド
JAなんすん西浦みかん 静岡県産
お届け期間は2月下旬頃より
寿太郎ミカンのワンランクアップ
した貯蔵みかんです！
12月に収穫したみかんを約3ヶ月
間貯蔵し旨味コクがUP！
寿太郎 最上級及びプレミアム
及びゴールドご紹介です！
12月に収穫したみかんを2ヶ月
〜3ヶ月の間温度と湿度を一定
に保ちながら貯蔵し熟成させた
蜜柑が寿太郎みかん！
日本最高峰と称されるブランド
みかんで、糖度が高く・甘みと
酸味のバランスが良く、濃厚な
甘みと風味が特徴です。
寿太郎みかんは貯蔵庫で寝か
せることで、風味が増し、酸度
が抑えられてマイルドな味わい
になります。
蔵出しみかんの伝統産地
伊豆半島の西北に位置する後
に達磨山・前には駿河湾が広がり、
地形が急傾斜地で階段畑が多く、
みかん栽培に適しています。
寿太郎温州みかんは甘みの強い
品種で収穫したての蜜柑でも美味
しいのですが、貯蔵することで、
味が濃くまろやかになります。
また蔵出し貯蔵することで、長期間
美味しいみかんが味わえるように
なりました。
寿多郎みかんの歴史
静岡県の沼津市西浦地区で栽培
されている寿太郎みかんは昭和
50年に山田寿太郎氏が青島温州
みかんの枝変わりとして発見した
ことから始まりました。
特徴としては、小玉サイズが中心
のみかんで、光センサーを使った
選果をしていますので、色や酸度
もチェックしているので味にバラツキ
がなく美味しく召し上がれます。
美味しいミカンを届けるために・・・
沼津市西浦地区の生産者で組織
するJAなんすん西浦柑橘出荷組合
があり、貯蔵してから出荷するまで
の期間、毎朝貯蔵庫の扉を開けて
空気を入れ替え、傷みがないかなど
細かくミカンの状態を確認し、美味しい
みかんを届ける努力を怠りません！
【保存方法】
届きましたら、常温で風通しの良い
冷暗所で保存してください。
冷凍保存する場合は、みかんの
皮を剥いて、一房に分けて、
タッパーや袋に入れてから
冷凍庫に入れてください。
【みかんの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約45カロリー
・水分 約87.4ｇ
・たんぱく質 約0.7ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約11.5ｇ
貯蔵みかんとは
貯蔵みかんは、年内に収穫したみかんを温度と湿度を管理した貯蔵庫で寝かせ、熟成させてから出荷するみかんです。貯蔵中に酸が抜けて甘みとまろやかさが増し、コクのある味わいになります。みかんの旬が終わる2〜3月に、いちばんおいしいみかんを楽しめるのが貯蔵みかんの魅力です。
こんな贈り物に
3月のご挨拶、お彼岸、卒業・入学のお祝い返し、目上の方への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたら箱から出し、風通しのよい涼しい場所で保存してください。重なったところから傷みやすいので、ときどき上下を入れ替えると長持ちします。貯蔵みかんは収穫から時間をかけて熟成させたみかんです。届いてからはお早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
- Q. 皮にしわがあるのはなぜですか?
- A. 長く貯蔵して熟成させたみかんのため、皮に多少のしわが出ることがあります。中身の品質には問題ありません。
- Q. いつ届きますか?
- A. 2月下旬頃より、出荷に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。
