温室 ピオーネ ぶどう 旬を先取り！
岡山県・山梨県・他産地
お届け期間は7月上旬頃より
御中元・暑中見舞い・残暑見舞いにどうぞ！
大粒系で種がなく、甘さと酸味のバランスが
絶妙な三拍子そろった、大人気品種！
ピオーネ葡萄のご紹介です
巨峰×カノンホールマスカットの
交配品種で種がないので、とても
食べやすいぶどうです。
巨峰より甘さ・香りが強く、果汁
が豊富で、酸味と甘味のバランス
がとてもいい人気品種です。
ピオーネとはイタリア語で開拓者
を意味する言葉が語源になって
いるんです。
温室ピオーネブドウ
通常、露地栽培のピオーネ葡萄
の旬は8月下旬頃から出荷され
ますが、ハウス栽培で育てることで
一足早くお届け出来るようになりました。
出荷時期が7月中旬あたりから
なので、御中元や暑中お見舞い
・残暑お見舞い・サマーギフトなど
ご贈答用にもお使い頂ける高品質
な葡萄です。
葡萄に付いている白い粉の秘密
葡萄に付いている白い粉の秘密
この白い粉はブルーム（果粉）と
言います。
ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。
【保存方法】
冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。
食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。
冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。
保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。
※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい
【ぶどうの成分】 約100ｇ
・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.5ｇ
・たんぱく質 約0.4ｇ
・脂質 約0.1ｇ
・炭水化物 約15.7ｇ
