紫苑(しえん)ぶどう(岡山県産 冬ぶどう)
お届け:10月下旬頃より
商品情報
| 品種 | 紫苑(紅三尺×赤嶺) |
|---|---|
| 産地 | 岡山県 |
| 糖度 | 約17〜18度 |
| 内容量 | 大房 1房 約750g |
| お届け時期 | 10月下旬頃より |
| のし・挨拶状 | 無料で承ります |
【浜中屋 バイヤー評価】目利きワンポイント
紫苑は、ほとんどのぶどうが終わる10月下旬から12月初旬に出荷される、岡山の冬ぶどうです。種がなく大粒で、糖度は17〜18度、高いものは20度にもなります。お歳暮の時期にぶどうを贈れる、数少ない品種です。
詳しいご紹介
紫苑(しえん)ぶどう 岡山県産
お届け期間は10月下旬頃より
晴れの国おかやまの高級冬ぶどうです!
岡山県次世代の赤ブドウ!スッキリ
とした甘さと上品な香りが特徴!
紫苑(しえん)ブドウのご紹介です!
紅三尺(べにさんじゃく)×赤嶺
(せきれい)の交配で誕生した
紫苑は山梨県で誕生し岡山県
で育ちました。
一般的なぶどうは10月いっぱい
で終了となる中で岡山県が送り
出す、新品種の紫苑ブドウは、
10月下旬から12月初旬まで
出荷される、希少な冬ぶどう
なんです!!
スッキリと甘さと上品な香りで、
ご贈答用にも喜ばれる高品質
な紫苑葡萄!
鮮やかなワインレッドの果皮が
美しく大粒の実がぎっしり詰まった
大房が特徴の紫苑葡萄。
大粒系で種なく高糖度なぶどう!
特徴はやはり、大粒系で種なく、
ぶどうの中では特に高糖度に
なりやすい品種です。
平均糖度で17度から18度で
高いものだと20度にもなる
葡萄なんです!
果肉が柔らかで皮離れも良く、
種が無い為小さいお子さん
でも食べやすいブドウです。
高い栽培技術を持つ岡山だからできた!
日照時間が長く、降水量の比較的
少ない岡山県。独自のオリジナル
ぶどうが沢山あり有名なものでは、
アレキサンドリアぶどう・瀬戸ジャイ
アンツぶどう・オーロラブラックぶどう
などがあり、何れも全国を代表する
トップブランドです!
岡山県が次世代の葡萄として力
を入れている紫苑ですが、栽培
が難しく生産量が少ないために
まだ、極一部の果物専門店など
でしか購入できない希少なブドウ
です。
岡山県の高級冬ブドウです!
大体の品種のぶどうが終了となる
10月・・・・
冬でも美味しい葡萄が食べたい!
そんなお客様のご希望に答え、
誕生した紫苑ぶどう!!
ギフトやご贈答ぶどうにもオススメ
致します
葡萄に付いている白い粉の秘密
この白い粉はブルーム(果粉)と
言います。
ぶどう自体の糖分やミネラルが
結晶化して出来るもので、品質
には何も問題はありません。
新鮮さの証みたいなものです。
【保存方法】
冷蔵庫で保存する場合は一房
ずつ、紙やラップなどで包んで
入れてください。
食べる前に少し洗いお召し上が
りください。少し常温に戻してから
の方が甘さを感じやすくなります。
冷凍保存
冷凍庫で保存する場合は、
房から外し、少し洗ったら、
十分に水分をとりタッパーなど
にいれ保存して下さい。
保存期間は約1ヶ月程度で
品質により若干異なりますので、
お早めに召し上がることを
オススメします。
※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい
【ぶどうの成分】 約100g
・エネルギー 約59カロリー
・水分 約83.5g
・たんぱく質 約0.4g
・脂質 約0.1g
・炭水化物 約15.7g
こんな贈り物に
お歳暮、冬のご挨拶、クリスマスの食卓、ぶどう好きの方への贈り物に。
浜中屋 品質のお約束
贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。
おいしい食べ方・保存方法
届いたら、乾燥しないようにポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。洗うのは食べる直前に。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、食べる少し前に冷蔵庫から出すのがおすすめです。食べきれない分は、粒を房から外して軽く洗い、水気をよくふいて冷凍すると、シャーベットのように楽しめます。
よくあるご質問
- Q. 表面の白い粉は何ですか?
- A. 「ブルーム」というぶどう自身がつくる天然の成分で、新鮮さのしるしです。農薬ではありません。食べる直前に軽く洗ってください。
- Q. いつ届きますか?
- A. 10月下旬頃より、収穫に合わせて順次お届けします。
- Q. 到着日の指定はできますか?
- A. 旬が短く収穫に合わせて発送するため、基本的に承っておりません。法人様で土日祝を避けたい場合などは、前もってご相談ください。
- Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?
- A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。
- Q. 配達完了の連絡や領収書は?
- A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。
この商品を選んだ人
(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)
バイヤー歴25年
山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。










