蟠桃(ばんとう)(福島県ほか)

お届け:時期により異なります(予約受付)

商品情報

詳しいご紹介

蟠桃（ばんとう）桃
福島県・他産地

お届け期間は
8月中旬頃より

古代中国の物語にも
登場した幻の仙果！

形がＵＦＯ？円盤？
桃なの・・？
国内では大変希少な
平たいモモなんです！



福島産の果物について

福島県では野菜・果物などを
出荷するさいにセシウム検査
を行い去年も桃は不検出です。

蟠桃（バントウ）のご紹介

バントウモモは中国原産の桃
で平たい形が特徴のももです。

平たい桃でも何品種か種類が
ありますが平らなももを総称
して蟠桃と呼ばれています。

別名座禅桃（ざぜんもも）とも
呼ばれるばんとうは平たく中
心部が凹んでいて、一般的
流通している白桃などとは
見た目が全然違います。

ただ見た目だけの珍しいだけ
の桃ではなく、こちらの蟠桃
（ばんとう）は食味もいいです。

果肉は軟らかめで皮も剥け
やすい方だと思います。個人
的な感覚ですが品種的に近
い桃だと「白鳳系」で繊維質
がやわらかく割と水分も多め
な方。糖度は、毎年約12度
前後の桃です。

あかつき桃や川中島白桃
などの通常の桃に比べ日
持ちがしませんので到着
しましたらすぐ冷蔵庫で
保管して、お早めにお召し
上がりください。

中国では昔から不老不死
の仙果として流通し楊貴妃
や西遊記の中で孫悟空や
猪八戒などが食べた桃と
言われています。

外国ではポピュラーな蟠桃
ですが、日本では流通量が
極めて少なく福島県や和歌
山県が主産地で他山形など
極一部の生産者が栽培して
いるくらいなので大変貴重な
ももなんです。



【保存方法】

桃の保存方法は、基本的には
常温でのおすすめですが、桃の
お届けが時期がまだ気温が
高い場合は、常温で長時間
放置しますと、すぐ劣化して
しまいますので、新聞紙や
ビニール袋などに一つ一つ
包んで、冷蔵庫でもあまり
温度の冷えすぎない場所に
いれてください。

出来ればももが届いた日の食べる
2時間くらい前冷やしてから召し
上がるのが一番ベストかと思います。

※冷蔵庫に長時間入れておくと甘み
が感じにくくなりますのでご注意下さい

【ももの成分】　約100ｇ

・エネルギー　約40カロリー
・水分　約88.7ｇ
・たんぱく質　約0.6ｇ
・脂質　約0.1ｇ
・炭水化物　約10.2ｇ

こんな贈り物に

桃好きの方、珍しい果物が好きな方への贈り物に。

浜中屋 品質のお約束

贈り物は届いた瞬間の印象がすべてです。浜中屋は「どこでも買える品質」ではなく、贈答に使える品質だけを選んでお届けします。万一、お届け時に傷みや配送事故があった場合は、お手数ですがお早めにご連絡ください。状態を確認のうえ、再発送などで対応いたします(お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません)。

おいしい食べ方・保存方法

桃は冷やしすぎると甘みや香りが感じにくくなります。届いたら常温の涼しい場所に置き、召し上がる2時間ほど前に冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。まだ固い場合は、常温で1〜2日置くとやわらかくなります。熟した桃は傷みやすいので、一つずつ新聞紙などで包み、冷えすぎない野菜室に入れてお早めにお召し上がりください。

よくあるご質問

Q. ご注文は確定ですか?

A. 蟠桃は入荷量が限られるため、仮予約として承っております。商品名に記載の期日までにお届けできない場合は、キャンセルのお手続きとなります。

Q. 熨斗・メッセージカードはお願いできますか?金額は先様に分かりますか?

A. 熨斗・挨拶状は無料で承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。納品書は同梱せず、お荷物に金額の分かるものは一切入りません。

Q. 配達完了の連絡や領収書は?

A. インターネットでのご注文には配達完了メールが届きます。領収書はご注文時に備考欄へ「宛名・郵送先」をご記入いただければ、後日郵送いたします。

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この商品を選んだ人

(株)浜中屋 バイヤー 余語 敏和(よご としかず)

バイヤー歴25年

山形県鶴岡市で贈答ひと筋70余年の果物百貨店「浜中屋」の仕入れを担当。